نذری

اراک- پویش نذر فرهنگی که طی سال های اخیر در شهرهای مختلف کشور به صورت خودجوش راه اندازی شده، یک اقدام فرهنگی برای اثبات ارزشمندی مشارکت مردمی در امور اجتماعی است.

این روز‌ها درهر کوچه و خیابانی مردم با نیت‌های پاک و آسمانی خود، خوان پربرکت امام حسین (ع) و نذری را گسترانده‌اند و عزاداران سالار شهیدان را به وعده‌ای غذا یا استکانی چای و شربت مهمان می‌کنند.

در این گزارش، به نکته‌های مهمی اشاره می‌کنیم که اگر خودتان نیکوکار هستید و قرار است دیگران را به اطعام دعوت کنید، یا اگر جزو افرادی هستید که از غذا‌های پربرکت نذری استفاده می‌کنید، با خواندن این نکته‌ها، توجهتان به سلامت، بیشتر از قبل جلب شود و سالمتر بمانید.

یک کارشناس تغذیه گفت: ظروف خانگی و نیز ظروف یکبار مصرف با پایه گیاهی بهترین ظروف برای توزیع نذری هستند.

پخش نذری در ماه محرم یکی از سنت‌های زیبا و پسندیده میان مسلمین جهان است. در این ماه حتی با دادن نذری‌های کوچک هم می‌توانیم پذیرای عزاداران حسینی باشیم. شربت زعفران، شربت خاکشیر، شربت تخم شربتی، شربت اسطوخدوس و ... از شربت‌هایی هستند می‌توانیم در این ماه نذری بدهیم. این بار با طرز تهیه شربت اسطوخدوس با ما همراه باشید.

پخت غذای نذری در حجم بالا همیشه کار ساده‌ای نیست و بیشتر مواقع از عهده آشپز‌های حرفه‌ای برمی‌آید. با این‌وجود اگر امسال محرم نذری دارید و می‌خواهید برای حدود 100 نفر غذا بپزید و از طرفی نمی‌خواهید آشپز بیاورید به شما پیشنهاد می‌کنیم که فوت‌وفن پخت‌وپز نذری برای 100 نفر را بلد باشید.

شیرینی میکادو یکی از شیرینی‌هایی است که برای نذری و خیرات مورد استفاده قرار می‌گیرد و می‌توانید آن را به عنوان نذری آماده کنید. شیرینی میکادو بسیار خوشمزه است و با رعایت چند نکته ساده می‌توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید.

شله زرد یک دسر گرم سنتی است که برای مراسم‌های مذهبی و به عنوان نذری از آن بسیار استفاده می‌شود. همچنین خنک شده شله زرد نیز بسیار خوشمزه است و خیلی از افراد سرد آن را بیشتر از گرم آن دوست دارند

در صورتی که با اجرای موارد ساده می‌توان با تهیه غذای سالم چه از نظر بهداشتی و چه از نظر تغذیه‌ای به حفظ سلامت کسانی که این غذاها توسط آنها مصرف می‌شود توجه نشان داد و از این طریق نذر خود را به معنی واقعی ادا کرد

بهاره رهنما بازیگر کشورمان و همسرش در روز اربعین اقدام به پخت حلیم نذری کردند.