پرورش-سبزیجات

این تفاوت عمدتا ناشی از میزان تحمل شرایط آب و هوایی توسط گیاه است. مطمئنا همه گیاهان در اصل گیاهانی بیرونی هستند اما گیاهانی که ما به آنها گیاهان خانگی یا آپارتمانی می‌گوییم گیاهانی هستند که دماهای سرد یا خیلی گرم را تحمل نمی‌کنند، طول عمر طولاتی دارند و به خوبی در گلدان رشد می‌کنند.

این سبزی خوشمزه به خاطر نقشی که در غذاهای ما ایفا می‌کند بسیار محبوب است. برگ‌های نرم و ترد این سبزی معمولا بعد از چیده شدن پژمرده می‌شوند و برای جلوگیری از این امر معمولا گشنیز را بلافاصله بعد از چیده شدن درون یخچال می‌گذارند.

درمورد بقیه گیاهان هم این طور است که مزه میوه‌ای که خودمان پرورش می‌دهیم با آنهایی که از بازار می‌خریم متفاوت است، اما در مورد گوجه این تفاوت به قدری زیاد است که حاضر می‌شوید همه زحمات پرورش آن را به جان بخرید (البته زحمت چندانی ندارد) تا طعم گوجه خودتان را بچشید

هیچ گیاه خانگی بهتر از سبزیجات سراغ دارید؟ سبزیجات تازه‌ای که هم آشپزخانه‌تان را زیبا می‌کنند و هم می‌توانید در هنگام آشپزی از آنها استفاده کنید

کلید داشتن سبزیجاتی خوب و سالم در زمستان آن است که سبزیجاتی بکارید که به سرمای زمستان مقاوم باشند. خوشبختانه سبزیجات زیادی هستند که این آپشن را دارند و شما می‌توانید از بین آنها انتخاب کنید.

رفع چربی‌های کبد، دفع صفرا، بهبود گوارش و جلوگیری از ابتلا به رماتیسم! این‌ها خواص یک داروی شیمیایی تازه کشف شده نیست، خواص رزماری است!

پرورش کاهو در درون خانه کاری سرگرم کننده و آسان است! به علاوه که هر وقت اراده کنید برگ‌های سبز، تازه و ترد آن برای خرد شدن در سالاد آماده‌اند!

کمتر کسی است که طعم بی‌نظیر این گیاه بنفش رنگ را دوست داشته باشد! بادمجان رکن اصلی بسیاری از غذاهای ایرانی است. با پرورش بادمجان علاوه بر استفاده از میوه آن، گیاه خانگی زیبایی هم نصیب‌تان می‌شود!

دوست دارید محتویات کاسه سالادتان را خودتان پرورش دهید؟ فضایتان کم است؟ کمبود فضا نباید مانع پرورش دادن گیاهان بشود. اگر با من موافقید پس دست به کار شوید!

تزئینی فوق العاده برای سالاد می‌خواهید؟ دوست دارید سبزیجات تازه مصرف کنید؟