چربی

وقتی به چربی حیوانی فکر می‌کنید چه چیزی به ذهن‌تان خطور می‌کند؟ ظاهر ناخوشایند سلولیت؟ نوار‌های چرب و نرمی که می‌توانند عروق و رگ‌های‌تان را مسدود کنند و برای همین باید آن‌ها را استیک‌تان جدا کنید و دور بریزید؟ یا ماده‌ای پیچیده که در درون خود رمز و راز هوش بشر را دارد؟

دو نوع چربی اصلی بدن شامل چربی سفید و چربی قهوه ای می شوند. چربی سفید که معمولا به عنوان بافت آدیپوز شناخته می شود، شایع‌ترین نوع چربی و همچنین شایع‌ترین چربی در بدن انسان است.

در ایام قحطی و عدم دست‌یابی به انرژی لازم از طریق تغذیه روزانه، نیاز روزمره فعالیت‌های غیرارادی و حیات‌بخش و فعالیت‌های ارادی و سایر فعالیت‌های شیمیایی بدن از منابع ذخیره چربی تأمین می‌گردد

زمانی که کاهش چربی بدن را مد نظر قرار می دهیم باید درباره سلامت کلی خود فکر کنیم. عملکرد مغز، کاهش التهاب، ارسال سیگنال سلولی، و دیگر عملکردهای متابولیک همگی با سطوح چربی بدن در ارتباط هستند.

چربی اشباع شده مسئله ای است که تاثیر زیادی بر سلامت می گذارد و تصور می شود برخی خوراکی هایی که هر روز مصرف می کنیم مقدار کمی از این چربی را داشته باشند، اما مطالعه این مطلب به شما نشان می دهد که بعضی تصورات شما اشتباه است

آشنایی با انواع چربی‌ها و مضرات و فواید هر کدام به کسانی که به دنبال کاهش وزن یا افزایش وزن هستند، بسیار کمک می‌کند. تمام چربی‌ها باعث افزایش کالری در بدن می‌شوند، ولی اثرات هر کدام روی کلسترول خون متفاوت است. در ادامه مقاله می‌خواهیم به بررسی انواع چربی ، فواید و مضرات هر کدام بپردازیم. با ما همراه باشید.

چربی اشباع شده مسئله ای است که تاثیر زیادی بر سلامت می گذارد و تصور می شود برخی خوراکی هایی که هر روز مصرف می کنیم مقدار کمی از این چربی را داشته باشند، اما مطالعه این مطلب به شما نشان می دهد که بعضی تصورات شما اشتباه است.