«لین جافی» پزشک طب چینی است و در شمال آمریکا بزرگ شده‌است. از دیدگاه لین و طب سنتی چینی، پاییز به سادگی به ما می‌گوید که چه باید خورده شود و چرا. فصلی که محصولات و غذاهایش دلچسب‌تر از سبزیجات تابستانی است زیرا بنیه طبیعی فصلی ما به گونه‌ای تنظیم شده تا انرژی لازم برای زمستان را تامین کند.
