گواتر

گواتر به تورم گردن بر اثر بزرگ شدن غده تیرویید گفته می‌شود. این بیماری در زنان بالای 40 سال شیوع بیشتری دارد و به راحتی قابل درمان است

رئیس مرکز تحقیقات ریزمغذی های پژوهشکده علوم غدد درون ریز ومتابولیسم دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی به کاهش چشمگیر ابتلا به گواتر ناشی از کمبود ید در کشور طی سه دهه اخیر اشاره کرد و گفت: با اقدامات انجام شده در سال های اخیر، شیوع این بیماری در کشور به کمتر از 5 درصد رسیده است

کم‌کاری تیروئید، به معنای کاهش فعالیت غده تیروئید است که باعث کاهش تولید هورمون‌های تیروئیدی می‌شود. این عارضه بعد از دیابت، شایع‌ترین بیماری غدد درون‌ریز است.

کم‌کاری تیروئید این بیماری به علت کم شدن هورمون تیروئید و افزایش هورمون مترشحه از هیپوفیز (TSH) مشخص می‌شود.

کلم‌ها به ویژه کلم بروکلی و بروکسل با داشتن نوعی ماده به نام تیوسیانات با ایجاد نوعی حالت رقابتی در جذب ید موجود در مواد غذایی در سطوح سلولی، منجر به افزایش شدت گواتر در افراد می‌شود.

حذف شکر ار برنامه غذاییتان مهم‌ترین کاری است که می‌توانید برای تیروئید پرکارتان انجام دهید.