همانطور که در قسمت قبل گفتیم بامیه یک منبع غنی از فیبر است؛ تقویت کننده ذهن انسان، موثر در از بین بردن خستگی و ضعف، مفید برای استحکام استخوان‌ها، ضد التهاب، یک دارو گیاهی برای درمان خانگی سرماخوردگی و آنفولانزا، کمک به درمان یبوست، پیشگیری از ابتلا به سرطان روده بزرگ، کلسترول را می‌سوزاند و مانع چاقی انسان می‌شود. بامیه همچنین باعث جلوگیری از کم‌خونی، درمان زخم معده و کمک به ایمنی بدن و مفید برای جلوگیری از بیماری‌های چشم است. بامیه یکی از بهترین سبزیجات دارویی است که طمع بسیار خوبی هم دارد. منشأ اصلی بامیه کشورهای شمال شرقی آفریقا است. در این مطلب شما را با مزایای یکی از بهترین سبزیجات طبیعی و دارویی آشنا خواهیم کرد. با لیستی از فواید دارویی و ارزش غذایی عالی این گیاه قصد داریم شما را به قرار دادن بامیه در سبد غذایی‌تان تشویق کنیم بنابراین با بنیتا همراه باشید.
17- برای کم خونی
وجود آهن، ویتامین (B) و (K) در بامیه برای ساخت هموگلوبین خون، انعقاد خون و تولید سلول‌های قرمز خون مهم برای درمان کم‌خونی موثر هستند.
18- برای درمان زخم
خواص قلیایی بامیه برای خنثی سازی و پوششی موقت در دستگاه گوارش در مقابل اسیدها است. این خواص به درمان زخم‌های سطحی و زخم‌های گوارشی کمک می‌کند.
19- درمان اختلالات تناسلی
بامیه باعث افزایش میل جنسی و درمان اختلالات تناسلی و بیمارهایی مانند سفلیس، سوزش یا خونریزی در هنگام ادرار می‌شود.
20- منبعی غنی از پروتئین
بذر بامیه یک منبع عالی از پروتئین‌های گیاهی و اسیدهای آمینه تریپتوفان و اسید آمینه‌ها است.
21- خوراک‌های شبکه خونی
تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن میوه‌ها که سرشار از ویتامین (C) و فلانوئید است که در سبزیجات و بامیه هم وجود دارد که برای ساختار مویرگ‌های خونی بسیار مفید هستند.
22- غذای پروبیوتیک‌ها (باکتری‌های خوب)
حتی باکتری‌های خوب که در روده بزرگ ما زندگی می‌کنند هم از مواد موجود در بامیه بهره می‌برند. این باکتری‌ها در سلامت دستگاه گوارش و بیوسنتز ویتامین (B) در روده کوچک حیاتی و موثر هستند.
23- برای افرادی که بیماری پلاگر دارند
وجود نیاسین در بامیه که در گروه ویتامین‌های (B) قرار دارد برای افراد مبتلا به بیماری پلاگر (پلاگر یک بیماری پوستی است که باعث التهاب، ورم و خارش پوست می‌شود) مفید است.
24- برای الکلیسمی‌ها
وجود اسید پانتوتنیک در سبزیجات به خصوص وجود فراوان آن در بامیه برای افرادی که معتاد به الکل هستند (زیرا این افراد این اسید را با مصرف بالای الکل از دست می‌دهند) مفید است؛ زیرا با مصرف بالای الکل در این افراد، با از دست دادن شدید این اسید به بیماری سیروز (التهاب و تورم شدید کبد) مبتلا خواهند شد.
25- برای بیماری زبان سیاه در حیوانات خانگی
اگر حیوان خانگی دارید، باز هم وجود نیاسین در بامیه باعث جلوگیری از ابتلا بیماری زبان سیاه (التهاب و تورم در زبان) در حیوانات خانگی می‌شود. این بیماری بیشتر در سگ‌ها شایع است و معمولا بعد از سرماخوردگی این بیماری به سراغ حیوان خانگی شما می‌آید.
قسمت قبل را می‌توانید در « خاصیت ها و ویژگی های بامیه [قسمت اول]» ببینید.
منبع: بنیتا
