تعطیلات نوروز فرصتی برای دید و بازدید از اقوام و دوستان است.
اما از آن جایی که در این زمان توجه ویژهای به غذاها، شیرینی‌‌ها، آجیل، خشکبار و تنقلات می‌‌شود؛ کاهش و یا حفظ وزن می‌‌تواند برای افرادی که تحت رژیم‌های غذایی کاهش وزن یا مبتلا به دیابت هستند چالش برانگیز شود.
رعایت نکات ذیل می‌‌تواند به افراد کمک کند تا در ایام تعصیلات دچار اضافه وزن نشوند.
از قبل برنامه‌ریزی کنید
تعطیلات نوروز ممکن است باعث نگرانی افرادی شود که کنترل وزن برای آنها اهمیت دارد زیرا در بیشتر مهمانی‌ها کانون توجه غذا است.
اما افراد می‌‌توانند با برنامه ریزی از قبل نگرانی‌‌هایی مانند: این که چه بخورند، چقدر و چه زمانی غذا بخورند را از بین ببرند.
اگر معاشرت با اقوام و دوستان مرکز توجه قرار گیرد بهتر می‌‌توانید از تعطیلات لذت ببرید.
بهتر است به مهمانی‌ها فقط به چشم جایی برای سرو غذا نگاه نکنیم، بلکه برای فعالیت‌های گروهی و معاشرت با اقوام بیشتر ارزش قائل شویم.
در مورد زمان غذا خوردن فکر کنید
خیلی از خانواده‌‌ها وعده غذایی حجیم را در زمان نامناسب از روز مانند بعد از ظهر میل می‌‌کنند.
اگر فرد از قبل برای این مورد آمادگی داشته باشد می‌‌تواند تغییرات لازم را در صورتی که سرو غذا همگام با برنامه غذایی روزانه‌اش نباشد انجام دهد.
مثلا؛ میان وعده غذایی را در زمان همیشگی وعده غذایی اصلی میل کنید.
این موضوع مخصوصا برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند و یا از رژیم‌های کاهش وزن پیروی می‌‌کنند حائز اهمیت است.
به آهستگی غذا را بجوید
آهسته غذا خوردن مخصوصا وقتی که پیش غذاها متنوع است کار راحتی نخواهد بود.
اما باید این نکته را به خاطر داشته باشیم که هر چه سریع‌تر غذا بخوریم، بدن زمان کافی برای ارسال پیام‌های سیری به گیرنده‌های مربوطه را نخواهد داشت.
این در حالی است که حداقل 20 دقیقه وقت برای ارسال پیام‌های مذکور به مغز زمان لازم است.
اگر بعد از صرف یک بشقاب غذا سیر نشدید، 10 دقیقه صبر کنید و بعد برای دومین بار غذا بکشید.
بهتر است آهسته غذا بخورید و چند ثانیه را برای هر لقمه صرف کنید تا نتیجه بهتری بگیرید.
بعد از هر لقمه چنگال‌تان را پایین بگذارید تا سرعت غذا خوردنتان کاهش یابد.
سعی کنید بدین شیوه کل رفتار غذا خوردن را تحت کنترل بگیرید.
فیبر غذایی را فراموش نکنید
توصیه می‌‌شود میان وعده قبل از مهمانی از سبزی‌ها و غذاهای غنی از فیبر مانند حبوبات انتخاب شود تا مدت بیشتری فرد را سیر نگه دارد.
بشقاب کوچک انتخاب کنید
در طی سالها اندازه بشقاب‌ها بزرگتر شده است و همین موضوع باعث خوردن بیش از حد و بدنبال آن اضافه وزن و چاقی شده است.
در مهمانی‌ها می‌‌توانید در صورت امکان از میزبان تقاضا کنید تا بشقاب کوچک‌تری برای شما بیاورند.
مزیت این کار این است که با غذای کمتر احساس سیری خواهید کرد و از خوردن بیش از اندازه نیازتان نیز جلوگیری می‌‌شود. (بشقاب‌های کوچک سهم کمتری از غذا را در خود جای می‌‌دهند.)
بیشتر بخوانید:
