پیراشکی از انواع مختلفی برخوردار است، که در هر کدام ترکیبات خاصی به کار می رود، پیراشکی را می توان در بعد از ظهری زیبا و جذاب به عنوان عصرانه ای خوش مزه و بی نظیر به کار برد، ما امروز آموزش طرز تهیه پیراشکی هندی را که خیلی هم خوش طعم و لذیذ می باشد را درج می کنیم.
اگر از برنامه غذایی هفتگی تکراری خود خسته شده اید، ما به شما غذایی که کمتر در برنامه غذایی خانواده ها قرار می گیرد را پیشنهاد می کنیم، حتما با نام پیراشکی آشنا هستید و از پیراشکی های تهیه شده و آماده موجود در بازار میل کرده اید، اما پیراشکی پیشنهادی ما متفاوت است، پیراشکی هندی که یقین داریم با خوردن آن خنده رضایت بر لبان شما نقش خواهد بست.
این پیراشکی با توجه به اینکه در منزل با مواد سالم، تازه و بهداشتی تهیه می شود، برای سلامتی افراد مضر نمی باشد، اما با این وجود باز هم در مصرف آن زیاده روی نکرده و تعدیل را رعایت کنید، افرادی که فعالیت جسمی زیاد دارند و از لاغری رنج می برند،حتما آن را امتحان کنند.
مواد مورد نیاز برای تهیه پیراشکی هندی
- دویست گرم گوشت چرخ کرده
- سه عدد گوجه فرنگی
- صد گرم کره
- دو حبه سیر
- دویست و پنجاه گرم خمیر باگت
- یک پیمانه جعفری
- یک قاشق ادویه کاری
- یک عدد پیاز
- فلفل و نمک به میزان دلخواه
- روغن به اندازه کافی
طرز تهیه پیراشکی هندی خوش طعم و فوق العاده
در مرحله اول دستور پخت پیراشکی هندی پیاز های خرد شده را درون ماهیتابه محتوی کره تفت داده، و سپس گوشت را به آن افزوده، و به همراه ادویه کاری تفت می دهیم تا طعم گوشت خوب شود.
در مرحله دوم گوجه فرنگی ها را شسته و رنده کرده، سپس جعفری را هم خرد کرده، سیر را ابتدا ریز کرده و بعد له می کنیم و همه ی این ها را به همراه فلفل به گوشت اضافه می نماییم.
حالا در سومین مرحله از طرز تهیه پیراشکی هندی، بر روی صفحه ای یکدست و صاف مقداری آرد پاشیده، و خمیر باگت را بر روی آن پهن نموده و آن را شکل مربع با اندازه های کوچک می بندیم، از مواد به دست آمده میان خمیر می گذاریم و مثلثی شکل آن را می پیچیم، برای این که مواد از خمیر بیرون نزند، و زیبایی ظاهری اش را از دست ندهد با انگشت سر خمیر را فشار می دهیم، و در آخرین مرحله آن ها را درون ماهیتابه به همراه مقدار لازم روغن سرخ می کنیم.
با توجه به اینکه هندی ها طبع غذایی تندی دارند، افراد زیادی خواستار غذاهای هندی می باشند، در اینجا آموزش طرز تهیه پیراشکی هندی را داشتیم که امیدواریم از آن نهایت لذت و بهره را ببرید. همچنین پیشنهاد می کنیم برای آشنایی با طرز تهیه انواع پیراشکی های متفاوت همچون پیراشکی سبزیجات، پیراشکی سیب زمینی، پیراشکی مرغ و پیراشکی سویا کلیک نمایید.
