نسخه تغذیه‌ای برای تقویت و سلامت سیستم تنفسی

تمام سلول‌های بدن برای انجام فعالیت‌های خود به اکسیژن نیاز دارند. گاز اکسیژن از طریق مجرای تنفسی وارد جریان خون می‌شود و دی‌اکسید کربن از جریان خون برداشته می‌شود. اکسیژن از طریق سرخرگ‌ها به دیواره ریه انتشار می‌یابد.

د‌کتر لاد‌ن گیاهی : متخصص تغذیه - عضو هیئت علمی پژوهشگاه ابن‌سینا

تحریریه زندگی آنلاین : تمام سلول‌های بدن برای انجام فعالیت‌های خود به اکسیژن نیاز دارند. گاز اکسیژن از طریق مجرای تنفسی وارد جریان خون می‌شود و دی‌اکسید کربن از جریان خون برداشته می‌شود. اکسیژن از طریق سرخرگ‌ها به دیواره ریه انتشار می‌یابد و دی اکسید‌کربن از سیاهرگ‌ها وارد ریه‌ها و دفع می‌شود. بنابراین برای اینکه سلول‌ها به درستی کار خود را انجام دهند نیازمند دریافت مستمر اکسیژن هستند و در این بین تنفس ریه‌ها و سیستم تنفسی نقش بسار حیاتی در فعالیت سلول‌ها ایفا می‌کنند.

رژیم غذایی و تنفس

علی‌رغم تحقیقات بسیار هنوز کار چندانی برای پیشگیری از عفونت‌های مجرای تنفسی که باعث سرماخوردگی می‌شوند، نمی‌توان انجام داد. استفاده از دوز بالای ویتامین C اثر مفیدی در این موارد دارد. شواهد نشان می‌دهند که ملاحظات تغذیه‌ای در بهبود آسم موثرند و مصرف منظم سبزی‌ها و میوه‌ها به کاهش خطر سرطان ریه کمک می‌کند.

تنفس هوای تازه

سلامت دستگاه تنفس به تنفس هوای سالم وابسته است. مصرف متنوع و منظم مواد مغذی نظیر ویتامین A به حفظ سلامت پوشش مجرای تنفسی کمک می‌کند در حالیکه اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 برای عملکرد سلول‌های تنفسی لازمند.

هر شش دارای شبکه بسیار ظریفی از لوله‌های منشعب است که شبکه مویرگی ظریفی به طور یکنواخت اطراف آنها را گرفته است. هوا به دنبال تغییرات فشاری که در اثر بالا و پایین رفتن دیافراگم در ریه ایجاد می‌شود، به ریه داخل و از آن خارج می‌شود.

بیشتر بخوانید:

تقویت سیستم ایمنی با تغذیه مطلوب

بهترین موادغذایی شفابخش

آب پرتقال

فواید: یک لیوان آب پرتقال مقدار زیادی آنتی اکسیدان علیه آلاینده‌های هوا برای پوشش مجرای گوارشی فراهم می‌کند.

مفید برای:‌ مبتلایان به آسم یا سرماخوردگی، افراد سیگاری

مواد مغذی: ویتامین ‍‍C

سالمون

فواید: حاوی اسیدهای چرب ضروری است که باعث کاهش التهاب و بهبود مقاومت سلول‌های پوششی مجرای تنفسی به حملات ویروسی می‌شود.

مفید برای: مبتلایان به برونشیت یا آسم مزمن و افراد سیگاری

مواد مغذی: اسیدهای چرب امگا 3

سیر

فواید: ویژگی‌هایی ضد باکتریایی و ضدویروسی دارد و دریافت مقادیر خوب آن به کاهش خطر عفونت تنفسی کمک می‌کند.

مفید برای: سرماخوردگی و آنفلوانزا

مواد مغذی: آلیسین، آهن و روی

بیشتر بخوانید:

راهکارهای تقویت سیستم ایمنی در ورزشکاران

دانه آفتابگردان

فواید: به افزایش سطح آنتی اکسیدان‌های بدن برای کاهش فعالیت رادیکالهای آزاد ناشی از دود سیگار کمک می‌کند. مصرف منظم به پیشگیری از سرطان ریه کمک می‌کند.

مفید برای: افراد سیگاری

مواد مغذی: ویتامین E

انبه

فواید: ممکن است در افرادی که کمبود ویتامین A دارند از بروز عفونت تنفسی جلوگیری کند.

مفید برای: کودکان، افراد سالمند، سیگاری‌ها و افرادی که در محیط‌‌های سیگاری هستند.

مواد مغذی: بتاکاروتن که در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود.

مغز دانه برزیل

فواید: کمک به ساخته شدن آنزیمهایی که اثر آنتی اکسیدان‌ها را در بدن تقویت می‌کنند

مفید برای: مبتلایان به آسم، افراد سیگاری و افرادی که در معرض آلودگی هوا هستند.

مواد مغذی: سلنیوم و پروتئین