کیک حلزونی، یک کیک نرم با بافت لطیف که میان وعده ای مناسب برای کودکان است. این کیک بسیار خوشمزه است، می توانید به شکل پنیری و ساده آن را تهیه کنید. شما می توانید، این کیک را به راحتی در خانه آماده نمایید و از آن نهایت لذت را ببرید. در ادامه این بخش نیز طرز تهیه کیک حلزونی برای شما عزیزان قرار داده شده است.
طرز تهیه کیک حلزونی بسیار ساده است و شما می توانید در کمتر از چند دقیقه این کیک را در خانه تهیه کنید. این کیک به دلیل اینکه با استفاده از ماست تهیه می شود، بافتی بسیار لطیف دارد. شما با آشپزی در آرگا می توانید انواع کیک ها و دسرهای خانگی را به راحتی تهیه کنید. در این مجله آموزش های مرحله ای و گام به گام برای شما علاقه مندان قرار داده شده است. برای پخت دو کیک متفاوت کیک پادشاه و کیک پلنگی می توانید کلیک نمایید.
مواد لازم
- ماست: یک پیمانه
- تخم مرغ: سه عدد
- پنیر خامه ای: نصف پیمانه
- شکر: نصف پیمانه
- آرد: یک لیوان سرپر
- بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
- روغن: نصف پیمانه
طرز تهیه کیک حلزونی جالب
این کیک بسیار لطیف بوده و طعم خاصی دارد. شما علاقه مندان در این بخش می توانید با یک طرز تهیه ساده از این کیک خانگی آشنا شوید.
در اولین مرحله از آماده کردن این کیک باید، ابتدا تخم مرغ ها را به همراه مقداری شکر هم بزنید. بعد مقداری ماست به مواد اضافه کرده و روغن بریزید. سپس می توانید مقداری بکینگ پودر و آرد اضافه کنید.
مواد را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید و بعد از آن قالب مورد نظر خود را انتخاب نمایید. کف قالب را ابتدا چرب کنید و مقداری پنیر خامه ای را که با آب ولرم نرم کرده اید، درون قیف قرار دهید.
حالا به شکل دایره ای وار روی مواد قالب پنیرها را با قیف می ریزیم. در نهایت نیز به دلخواه می توانید مقداری سیاه دانه یا کنجد بپاشید.
این کیک باید در فر تهیه شود. کیک را در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. زمانی که روی کیک گریل شد، آماده پخت بوده و می توانید سرو کنید.
می توانید چند دقیقه آخر مواد را در حالت گریل قرار دهید تا برشته شوند. حالا شربت و شهدی که از قبل با شکر یا عسل آماده کرده اید را روی مواد بریزید.
نکات تهیه کیک حلزونی
- شما می توانید کیک را به حالت کلوچه ای نیز تهیه کنید.
- استفاده از شیر نیز در این کیک امکان پذیر است، اما با استفاده از ماست کیک شما بافتی نرم و لطیف تر خواهد داشت.
- کیک ها یک میان وعده سالم و مقوی برای کودکان بوده همچنین می توانید، برای وعده های مدارس از آن استفاده کنید.
- تهیه کیک ها در خانه بسیار سالم تر و بهداشتی تر خواهد بود.
