تحریریه ماهنامه دنیای تغذیه
اگر رژیم غذایی متنوعی را انتخاب کنید که حاوی ترکیبی از آنتی اکسیدان‌ها، غلات سبوسدار و اسیدهای چرب ضروری برای بدن باشد، می‌توانید خطر ابتلا به بیماری‌های جدی و مهم مثل دیابت، آلزایمر و بیماری‌های قلبی را کاهش دهید و در نتیجه طول عمر خود را تضمین کنید.
متخصصان می‌گویند: «یک رژیم غذایی با این ویژگی‌ها می‌تواند میزان کلسترول خون را که عامل اصلی بروز بیماری‌های قلبی است تا یک سوم کاهش دهد و تا حدود یک دهم از سطح فشار خون بکاهد».
یک رژیم غذایی سالم و متنوع باید حاوی مقادیر زیادی از میوه‌ها، سبزیجات، مغز خشکبار، ماهی‌های حاوی اسیدهای چرب ضروری و همچنین غلات سبوسدار باشد.
کلید موفقیت در یک تغذیه کامل و سالم این است که تمام این انواع خوراکی‌ها را به رژیم غذایی روزانه خود وارد کنید.
این رژیم غذایی زمانی باعث سلامتی و تقویت بدن می‌شود که همه این مواد غذایی با هم مصرف شوند و فقط مصرف یکی از آنها نمی‌تواند ریز مغذی‌های ضروری برای بدن را به میزان کافی تامین کند.