آشپزخانه پر استفاده ترین فضای هر منزلی به شمار می رود. حتی زمانی که بخواهید دکور منزل را تغییر دهید ابتدا به تغییر دکوراسیون آشپزخانه می پردازید. بنابراین لازم است از مهم ترین اشتباهات دکور آشپزخانه اطلاع داشته و طراحی منظم و مورد پسندی داشته باشید.
آشنایی با مهم ترین اشتباهات دکور آشپزخانه
آشپزخانه یکی از فضاهای مهم و پراستفاده منازل به شمار می رود. از این رو باید راحت و کاربردی باشد. ولی در طراحی دکور و چیدمان این بخش باید مراقب بود اشتباهی رخ ندهد. زیرا عدم هماهنگی دکور با فضا حس خوشایندی نداشته و دسترسی به لوازم دشوار می شود.
در ادامه مطلب قصد داریم شما را با اشتباهات دکور آشپزخانه آشنا نماییم تا چیدمان لوازم و دکوراسیون این بخش از منزل را جذاب تر و کاربردی تر اجرا کنید.
1. چیدمان لوازم نامناسب است.
لوازم آشپزخانه نباید خیلی بالا یا خیلی پایین از دسترس قرار بگیرند. بهترین مورد به این صورت است که در سطح کمر شما دسترسی داشته باشد. مثلا بهتر است فر از سطح زمین بالاتر باشد تا با خارج کردن هر چیزی از آن برای شما سوختگی ایجاد نشود.
2. فاصله مناطق بافر مناسب نیست.
در طراحی آشپزخانه به محل قرارگیری سینک، یخچال و اجاق گاز سه ضلع مثلث یا مناطق بافر گفته می شود. این ضلع ها باید فاصله منطقی داشته باشند. از این رو پیشنهاد می شود فاصله این نقاط از هم بین 1.5-3 متر در نظر گرفته شود. اگر متر در دسترس نیست فاصله بین 3-6 گام معمولی هم مناسب است.
یخچال، اجاق گاز و سینک باید در جای درستی قرار گیرند زیرا مواد غذایی را از یخچال خارج کرده شستشو داده و سپس طبخ می کنید. ضمنا نباید اجاق گاز کنار یخچال باشد. به علت دمای بالا عملکرد یخچال سخت می شود. همچنین اجاق گاز به سینک هم نزدیک نباشد.
3. نبود سیستم تهویه مناسب
بویی که هنگام پخت غذا در آشپزخانه منتشر می شود لذت غذا خوردن را افزایش می دهد. ولی اگر سیستم تهویه وجود نداشته باشد و این بو در فضا باقی بماند حتی به تشک خواب نیز می رسد. بنابراین حتما یک تهویه مناسب هم برای دکور آشپزخانه در نظر بگیرید.
4. استفاده از کفپوش نامناسب
هر چند کفپوش لمینت خیلی محبوب است ولی قرار دادن آن در آشپزخانه ممکن است به دلیل جذب آب تورم کند. کاشی هم آشپزخانه را محبوب جلوه نمی دهد. زیرا همواره احساس سرما خواهید داشت و با افتادن قابلمه یا ظروف روی کاشی ممکن است ترک بردارد.
بنابراین توصیه می شود ترکیبی از کاشی و چوب اصلاح شده از نظر حرارتی استفاده شود. کاشی نزدیک کانتر باشد و چوب اصلاحی را در منطقه غذا خوری قرار دهید.
5. آشپزخانه نور کافی ندارد.
در صورتی که آشپزخانه نور کافی دریافت نکند مجبور خواهید شد در کنار سایه ها غذا را طبخ کنید. ضمنا استفاده از سیستم های روشنایی فانتزی که نتواند نیاز نوری آشپزخانه را تامین کند کار جالبی نیست. بنابراین در دکور آشپزخانه نور کافی مدنظر قرار دهید.
نور سبب می شود آشپزخانه روشن و بزرگ به نظر برسد. ولی اگر کشوهای کابینت ها تیره رنگ هستند لامپ اضافی هم تهیه کنید. یک چراغ زیبا هم بالای میز ناهارخوری تعبیه شود.
6. چیدمان نامناسب وسایل
از نکات مهم در دکور آشپزخانه این است که چیدمان اصولی انجام شود و بدانید هر وسیله کجا قرار دارد. لوازمی که برای وعده های اصلی استفاده می کنید را نزدیک میز آشپزخانه قرار دهید. برای نگهداری مواد غذایی در شرایط خشک و خنک محلی را در نظر بگیرید که خنک و خشک باشد.
کابین کنار فر برقی یا کابینت زیر گاز رومیزی محل مناسبی نیست. کابینت ظروف و قابلمه ها نزدیک ماشین ظرفشویی باشد. تا مجبور نباشید برای گذاشتن ظروف شسته شده طول آشپزخانه را طی کنید.
7. انتخاب سینک نامناسب
سینک باید به راحتی قابل استفاده باشد. اگر سینک گرد برای شما جذاب تر است سینک مربعی نصب نکنید. ضمنا سینک باید عمق و اندازه مناسبی داشته باشد تا در شستن ظروف دچار مشکل نشوید. همچنین از موادی ساخته شده باشد که بتواند دمای بالا را هم تحمل کند.
8. در معرض دید بودن سطل زباله
مهمانی که وارد آشپزخانه می شود لازم نیست بداند شما در طول روز یا شب چه غذا یا خوراکی مصرف کرده اید. این اشتباه است که سطل زباله در معرض دید قرار داشته باشد. کافی است یکی از کابین های نزدیک به سینک و شیرآلات را به سطل زباله اختصاص دهید. به این ترتیب نظم و انضباط شما در ذهن دیگران هم سوال ایجاد نمی کند.
9. کاربردی نبودن دکور
طراحی و دکور آشپزخانه باید طوری باشد که کاملا کاربردی عمل کند. مثلا وقتی درب یخچال باز می شود مانع باز شدن درب های کابینت ها نگردد. یا باز شدن درب کابینت راه شما را مسدود نسازد. در طراحی دکور آشپزخانه به این سوالات در ذهن دقت داشته باشید.
10. نبود پریز برق کافی
در داخل آشپزخانه لوازم برقی زیادی مورد استفاده قرار می گیرد. از این رو اگر پریز برق کافی وجود نداشته باشد به اجبار از سه راهی باید استفاده کرد یا استفاده از وسایل را به تعویق انداخت. بنابراین هنگام طراحی دکور آشپزخانه به تعداد پریزهای برق دقت کافی شود.
11. عدم هماهنگی دکور آشپزخانه با دکور منزل
این مورد نیز یک اشتباه در دکور آشپزخانه محسوب می شود. بنابراین قبل از پرداختن به طراحی دکور آشپزخانه ابتدا به طراحی منزل و سبک لوازم به کار رفته در آن دقت داشته باشید. اگر ترکیب رنگ های تیره زیاد است یا پس زمینه روشن است و … در سبک طراحی دکور آشپزخانه تاثیر زیادی دارند. خانه ای چشم نواز است که هماهنگی خوبی بین اجزای آن وجود داشته باشد.
12. فضای کافی بین کابینت ها وجود ندارد.
از اشتباهات رایج دیگر در طراحی آشپزخانه این است که فضای کافی بین کابینت ها در نظر نمی گیرند. برخی علاقه دارند اکثر دیوار آشپزخانه را با کابینت پر کنند. این کار سبب شده فضا بی روح و خشک جلوه کند. برای رفع این شرایط بهتر است از درب های شیشه ای یا قفسه های باز در بین کابینت ها استفاده شود.
در پایان همچنین در صورت تمایل برای اطلاع از این که چه کابینتی برای آشپزخانه مناسب است و آشنایی با دکوراسیون آشپزخانه مدولاری با کلیک روی لینک ها از این مقالات نیز بازدید نمایید.
