شکلات جزو خوراکی های بسیار خوشمزه و پرطرفدار هستند که دارای انواع مختلفی هستند و یکی از انواع محبوب آن ها، شکلات تخم مرغی می باشد که نحوه تهیه آن بسیار ساده و راحت است. از این رو، اگر شما نیز از آن دسته افرادی هستید که به دنبال دستور تهیه شکلات تخم مرغی دارید بهتر است تا پایان مطلب طرز تهیه شکلات تخم مرغی همراه ما باشید.
طرز تهیه شکلات تخم مرغی با طعم بی نظیر
شکلات تخم مرغ مانند شکلات نارگیلی و شکلات ژله ای پرطرفدار و محبوب است و به راحتی و در مدت زمان کمی می توانید این شکلات خوش طعم را تهیه کنید. در ادامه دستور تهیه آن را به شما عزیزان آموزش می دهیم تا این شکلات خوشمزه را تهیه و نوش جان کنید.
مواد لازم
- شکلات تخته ای : به میزان لازم
- پودر قند : یک دون لیوان
- بادام زمینی : یک لیوان
- مغز گردو یا فندق : یک دوم لیوان
دستور تهیه
ابتدا به منظور تهیه این شکلات تخم مرغی خوش طعم، ابتدا بادام زمینی ها را داخل آبجوش ریخته و اجازه دهید به مدت پنج دقیقه به جوش آید و بعد آبکشی و خشک نمایید.
حالا بادام ها، مغز گردم یا فندق را با با میکسر باهم ترکیب کنید تا خمیری شکل شود و بافت نرم و یکدستی ایجاد شود.
حالا به مواد بالا پودر قند بیفزایید و مخلوط کنید سپس با کمک قاشق تکه های یک اندازه از خمیر را گرفته و به شکل تخم مرغ شکل دهید و کنار بگذارید.
در مرحله بعدی مقداری از شکلات تخته ای تکه تکه نمایید و داخل کاسه ای مناسب بریزید و کمی روغن مایع به آن بیفزایید و کاسه را روی حرارت بخار آب گذاشته تا آب شود.
در مرحله پایانی بعد از آب شدن شکلات، خمیرهایی که از قبل آماده کرده اید را داخل شکلات بزنید و بعد ظرف دارای شکلات را داخل یخچال گذاشته تا خودش را بگیرد، نوش جان.
