تابستان بهترین فصل برای آماده کردن انواع معجون ها و اسموتی های خنک و دلپذیر است. معجون هایی که در دل گرمای طاقت فرسا می تواند دل و جان ما را خنک کرده و انرژی بخش باشند. خوشبختانه روش هایی وجود دارد که می توان یک آبمیوه معمولی را به ترکیبی خنک و در عین حال کم کننده وزن تبدیل کرد!
ترکیب آب خربزه و اسفناج و بادام یکی از همین موارد است که از چند جهت می تواند برای ما سودمند باشد. این ترکیب 350 کالری انرژی داشته و فاقد لبنیات است و حجم بالایی از فیبر و پروتئین را به بدن شما منتقل می کند و می تواند در زمان صبحانه، برای بقیه روز شما بسیار مفید واقع شود. برای درست کردن این معجون ترکیبات زیر را استفاده کنید:
• یک و نیم فنجان خربزه شیرین
• دو فنجان اسفناج
• یک قاشق چای خوری پودر دانه کتان
• هشت بادام خام
• 40 گرم پودر پروتئین وانیل
• سه چهارم فنجان شیر بادام شیرین نشده
• 5 قطعه یخ
تمام این موارد را داخل دستگاه مخلوط کن ریخته و ترکیب کنید. ترکیب حاصل شده منبعی سرشار از پروتئین، ویتامین های C و A، آهن و کلسیم است. نوش جان!