بعضی از غذاها می‌توانند با تحریک روند ترشح هورمون‌‌های سروتونین و ملاتونین زمینه‌های آرامش روانی و خوابی آرام را فراهم آورند. این 10 تا گل‌های سرسبد همان غذاها هستند:
1) موز: هم ملاتونین دارد، هم سروتونین؛ که دو عامل مهم در تامین آرامش و خواب راحت هستند.
2) شیر گرم: یک لیوان شیر گرم را ساعتی قبل از خواب شبانه‌تان بخورید تا تاثیرش را ببینید.
3) چای بابونه: بابونه از دیرباز یکی از درمان‌های سنتی برای کم‌خوابی و ناراحتی‌های اعصاب بوده است.
4) عسل: گلوکز موجود در عسل عاملی برای کم کردن مقدار اورکسین است که خود، عاملی موثر در هوشیاری است.
5) سیب‌زمینی: سیب‌زمینی آمینواسید تریپتوفان دارد که می‌‌تواند زمینه‌های خواب راحت را فراهم کند.
6) مغز بادام: این خشکبار حاوی دو عامل مهم خواب راحت (تریپتوفان و منیزیم) است.
7) بلغور جو و سوپ جو: جو نیز عامل افزایش تولید ملاتونین در بدن است و زمینه‌ساز خواب راحت.
8) نان گندم کامل: باعث می‌شود انسولین در بدن آزاد شود و به دنبال آن تریپتوفان بیشتری به مغز رسیده و سروتونین بیشتری ترشح شود.
9) گوشت بوقلمون: این گوشت نیز منبعی غنی از تریپتوفان است. البته باید در نظر داشت که منظور فقط همان بوقلمون است؛ نه بوقلمون شکم‌پر که باعث سنگین شدن معده می‌شود و بی‌خوابی را به دنبال خود می‌آورد.
10) تخم کتان: این دانه‌های روغنی کوچک، منبعی غنی از امگا 3 هستند و می‌توانند باعث شوند آسوده‌تر و راحت‌تر به خواب بروید.
منبع:www.salamat.com
/ک
