روستای خلفلو یکی از روستاهای استان اردبیل واقع در شهرستان کوثر می باشد . این روستا در 45کیلومتری شهر اردبیل و 30 کیلومتری شهر کوثر واقع شده است.روستای خلفلو به لحاظ موقعیت جغرافیایی در دامنه رشته کوههای سبلان واقع شده است که توسط این رشته کوهها و تپه های بلند مثل گوش قیسی از ناحیه غرب و رشته کوههای تالش مثل کوههای بنمار از سمت شمال و النکش از سمت شرق روستای خلفلو را مورد حصار و احاطه قرار داده است. به گونه ای که روستای خلفلو که یک دشت بزرگ و پر آب و حاصلخیز است وقتی از بالای کوههای نام برده شده در بالا به روستای خلفلو نگاه کنیم دشت آن به بزرگی یک دره خواهیم دید. روستای خلفلو به دلیل این که در وسط یک منطقه کوهستانی قرار گرفته سبب بارش فراوان نزولات آسمانی در بهار به صورت باران و تگرگ و حتی تا در اواخر فروردین بارش برف در این روستا را شاهد هستیم . به برکت این کوه ها ما شاهد تابستانی بسیار خنک و شبهای سرد در خلفلو هستیم به گونه که مسافران تهرانی و یا کسانی که از این روستا به تهران یا جاهای دیگر مهاجرت کرده اند به علت آب و هوای خنک این منطقه تابستان را در خلفلو سپری می کنند. فصل پاییز در روستای خلفلو نیز با بارش باران در اوایل این فصل آغاز می شودو کشاورزان این روستا در این موقع سال شروع به کشت گندم می کنند و البته قابل ذکر است که این منطقه زمستان را از ماه آذر اغاز می کند و از اوایل این ماه تا اوایل فروردین به صورت برف ، سفید پوش است. شغل اغلب مردم روستا کشاورزی و دامداری است. محصول اصلی کشاورزان خلفلو گندم است . به علت بارش باران دشت روستای خلفلو بسیار حاصلخیز است طوری که در تولید گندم در منطقه حرف اول را می زند. روستای خلفلو دارای یک رودخانه است که از کوههای قله جوق سرچشمه می گیرد و به قزل اوزن می ریزد.
