فرقی نمی‌کند شما یک نوجوان 14 ساله باشید یا یک فرد 70 ساله، در هر سنی و هر وضعیتی داشتن حافظه خوب و قوی عامل امیدواری به زندگی و آسان‌تر شدن فعالیت‌های روزانه از درس خواندن گرفته تا خرید و کار و … می‌شود. در این‌جا از 6 ماده‌ی خوراکی نام می‌بریم که هر کدام به نوعی می‌توانند به تقویت حافظه تان کمک کنند.
1.گردو؛ ضد تخریب مغز
رژیم‌های غذایی حاوی گردو باعث تاخیر در فرآیند پیری، تخریب مغز و در نتیجه تقویت پردازش اطلاعات می‌شود.
2.هویج؛ ضد التهاب سلول‌های مغزی
هویج دارای مقادیر زیادی از ترکیبی به نام «لوتئولین» است که به کاهش التهاب و تخریب سلول‌های مربوط به حافظه منجر می‌شود.
3.قهوه و چای؛ تقویت حافظه
این دو نوشیدنی باعث جلوگیری از آلزایمر و تقویت حافظه بازشناختی می‌شود.
4.اسفناج؛ ضد تنبلی حافظه
سبزیجات دارای برگ سبز حاوی ویتامین C و E است که به تقویت حافظه کمک می‌کند.
5.ماهی؛ ضد فراموشی
خوردن گوشت ماهی دارای امگا3 ممکن است باعث کاهش افت حافظه بازشناختی (پدیده‌ای طبیعی که در افراد سالم نیز با افزایش سن رخ می‌دهد) شود.
6.توت‌فرنگی و زغال‌اخته؛ منبع ویتامین
زغال‌اخته و توت‌فرنگی حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است که باعث کاهش تخریب سلول‌های مغزی و افزایش قدرت سیگنال‌دهی مغز می‌شود.
منبع: ایسنا
