پیاز خواص ضدالتهاب، ضد آلرژی، آنتی‌اکسیدان و ضد سرطان دارد. پیاز سرشار از ویتامین‌های آ، ب 6، ویتامین‌های گروه ب و سی، آهن، اسیدفولیک و پتاسیم است. شما می‌توانید پیاز را در سالاد، سوپ، پیتزا، خورشت و غیره استفاده کنید.
در ادامه چند روش برای بهره‌مندی بیشتر از خواص پیاز به شما معرفی خواهیم کرد.
1. افزایش رشد مو با پیاز
آب پیاز برای جلوگیری از ریزش مو و افزایش رشد مو تأثیر زیادی دارد. گوگرد موجود در پیاز گردش خون در پوست سر را افزایش می‌دهد و تولید کلاژن موردنیاز برای رشد موهای جدید را افزایش می‌دهد.
- آب یک پیاز را بگیرید.
- آن را با یک قاشق چای‌خوری عسل و 2 الی 3 قطره عصاره اسطوخودوس ترکیب کنید.
- این مایع را روی پوست سر خود بمالید.
- یک کلاه دوش بپوشید و شب تا صبح یا حداقل یک ساعت منتظر بمانید.
- سپس موهای خود را با شامپو و آب بشویید.
- این روش را 2 الی 3 بار در هفته تکرار کنید تا به نتیجه دلخواه برسید.
2. تنظیم قند خون
پیاز برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. نوعی ترکیب گوگرد در پیاز وجود دارد که به افزایش تولید انسولین و کاهش سطح گلوکز خون در دیابت نوع 1 و دیابت نوع 2 کمک می‌کند. افراد مبتلا به دیابت بایستی پیاز را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
3. پیشگیری از سرطان
طبق تحقیقات، پیاز تأثیر مثبت و پیشگیرانه‌ای بر روی انواع سرطان مانند سرطان ریه، تخمدان، معده، مثانه، سینه، پروستات، دهان، کبد و مغز دارند.
4. کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی
مصرف مستمر پیاز احتمال ابتلا به بیماری‌هایی مانند سفت شدن رگ‌ها، فشارخون بالا، حملات قلبی و سکته را کاهش می‌دهد.
5. افزایش ایمنی بدن
پیاز از طریق محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد به بهبود سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
6. افزایش تراکم استخوانی
پیاز سرعت پیشرفت پوکی استخوان را کاهش می‌دهد. در نتیجه راه‌حلی طبیعی و مؤثر برای افزایش سن زنانی است که احتمال دارد به پوکی استخوان مبتلا شوند.
7. درمان آسم
پیاز علائم آسم و دیگر مشکلات تنفسی را بهبود می‌بخشد. طبق یک تحقیق که در سال 2013 منتشر شده، کورستین موجود در پیاز به تسکین ماهیچه‌های مجاری هوا و علائم آسم کمک می‌کند.
8. بهبود سلامت دهان
اگرچه خوردن پیاز خام موقتاً بوی ناخوشایندی در دهان ایجاد می‌کند؛ اما مطمئن باشید سلامت دهان را بهبود می‌بخشد. پیاز خام خواص آنتی‌باکتریال قدرتمندی دارد که به کاهش سطح باکتری‌های مضر دهان که منجر به بروز کرم‌خوردگی دندان‌ها و بیماری‌های لثه می‌شوند، کمک می‌کند.
9. حفظ سلامت پوست
پیاز خام به حفظ سلامت و درخشندگی پوست کمک می‌کند.
- 1 قاشق غذاخوری آب پیاز را در یک‌‌دوم قاشق غذاخوری ماست بریزید.
- این خمیر را روی پوست صورت و ناحیه گردن بمالید.
- 10 دقیقه منتظر بمانید و بعد با آب ولرم بشویید.
- این ماسک صورت را یک الی دو بار در هفته استفاده کنید.
10. از بین بردن شپش‌های روی سر
- آب 2 الی 3 پیاز را بگیرید.
- آن را روی پوست سر بمالید و کامل ماساژ دهید.
- سر خود را با یک کلاه دوش بپوشانید و 2 الی 3 ساعت منتظر بمانید.
- سپس سر خود را با شامپو و آب بشویید.
- منتظر بمانید موها خشک شوند. سپس با یک شانه تمیز موها را شانه کنید تا شپش‌های مرده را از روی سر پاک کنید.
- این کار را هر روز به مدت 3 روز تکرار کنید. سپس یک بار در هفته به مدت چند ماه ادامه دهید تا از بروز مجدد شپش روی سرتان پیشگیری شود.
