مینی کیک کدو حلوایی یک کیک شیرین، سالم و لذیذ است که در نیمه دوم سال طرفداران زیادی دارد. روش تهیه این کیک پاییزی را در این مطلب بخوانید.
مواد لازم
جو پرک 1/2پیمانه
آرد 1 پیمانه
کدو حلوایی پخته و پوره شده 1/5 پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
شیر 1/2 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
وانیل 2 قاشق چای‌خوری
دارچین 2 قاشق چای‌خوری
نمک 1/4 قاشق چای‌خوری
طرز تهیه
1- فر را روشن و در دمای 175 درجه‌ی سانتی‌گراد تنظیم کنید.
2- آرد، جو، شکر، نمک و وانیل را با هم ترکیب کنید و آن‌قدر هم بزنید که یک دست شوند؛ سپس درون قالب کیک بریزید و به مدت 10 دقیقه داخل فر قرار دهید.
3- تخم مرغ‌ها را خوب بزنید، شیر، کدو حلوایی و دارچین را به آنها اضافه و خوب مخلوط کنید.
4- قالب را از فر بیرون آورید، مخلوط کدو حلوایی را روی آن بریزید و برای 30 دقیقه درون فر با دمای 200 درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
5-کیک آماده شده را از فر در بیاورید و اجازه دهید خنک شود و برای 4-5 ساعت در یخچال قرار دهید، سپس برش دهید و سرو کنید.
نوش جان!
,
,
مینی کیک کدو حلوایی یک کیک شیرین، سالم و لذیذ است که در نیمه دوم سال طرفداران زیادی دارد. روش تهیه این کیک پاییزی را در این مطلب بخوانید.
مواد لازم
جو پرک 1/2پیمانه
آرد 1 پیمانه
کدو حلوایی پخته و پوره شده 1/5 پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
شیر 1/2 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
وانیل 2 قاشق چای‌خوری
دارچین 2 قاشق چای‌خوری
نمک 1/4 قاشق چای‌خوری
طرز تهیه
1- فر را روشن و در دمای 175 درجه‌ی سانتی‌گراد تنظیم کنید.
2- آرد، جو، شکر، نمک و وانیل را با هم ترکیب کنید و آن‌قدر هم بزنید که یک دست شوند؛ سپس درون قالب کیک بریزید و به مدت 10 دقیقه داخل فر قرار دهید.
3- تخم مرغ‌ها را خوب بزنید، شیر، کدو حلوایی و دارچین را به آنها اضافه و خوب مخلوط کنید.
4- قالب را از فر بیرون آورید، مخلوط کدو حلوایی را روی آن بریزید و برای 30 دقیقه درون فر با دمای 200 درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
5-کیک آماده شده را از فر در بیاورید و اجازه دهید خنک شود و برای 4-5 ساعت در یخچال قرار دهید، سپس برش دهید و سرو کنید.
نوش جان!
,
