چیپس کدو سبز

مواد لازم

کدو سبز بزرگ 1 عدد  

روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

پودر پنیر پارمسان 3 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه

1- فر را روشن و در دمای 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.

2- کدو را بشویید و به وسیله رنده مخصوص یا چاقو به صورت خیلی نارک حلقه‌ حلقه کنید و همراه با روغن زیتون و نمک در کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا کدوها چرب شوند.

3- کف سینی فر، کاغذ روغنی بیندازید و کدوها را روی آن بچینید و برای 15 دقیقه در فر قرار دهید تا چیپس‌ها آماده شوند. هنگامی که چیپس‌ها آماده شدند از فر در بیاورید و روی آن پنیر پارمسان بپاشید و با سس دلخواه نوش جان کنید.

نکته: اگر تمایل دارید چیپس کدو کاملا خشک شود بهتر است به جای سینی فر از توری مخصوص فر استفاده کنید.

نوش جان!