موز یخ زده شکلاتی

مواد لازم

موز 3 عدد

شکلات تخته‌ای 400 گرم

مغز خشکبار خرد شده یا ترافل رنگی برای تزیین

چوب بستنی یا نی رنگی 6 عدد

طرز تهیه

1- موزها را پوست بکنید و هر کدام را از وسط نصف کنید. نی یا چوب بستنی‌ها را در انتهای موز فرو کنید.

2- موزها را داخل سینی بچینید و یک ساعت در فریزر قرار دهید تا موزها یخ بزند.

3- شکلات را روی شعله گاز یا مایکرویو آب کنید.

4- موزهای یخ زده را از فریزر خارج کنید و یکی از موزها را با چوبش بردارید و داخل کاسه شکلات بزنید یا با ملاقه روی آن بریزید.

5- حال با یک ملاقه روی موز شکلات بریزید و همزمان موز را بچرخانید تا کاملاً از شکلات پوشانده شود و بلافاصله روی آن مغز خشکبار و ترافل بپاشید و اجازه دهید شکلات سفت شود.

دسر شما آماده است؛ نوش جان!