سوزش سردل یا heartburn یک مشکل جدی است. اما آیا می‌دانید به چه علت سوزش سردل به وجود می‌آید و چگونه درمان می‌شود؟
Heartburn به معنای سوزش قلب است، زیرا برگشت اسید معده به مری باعث ایجاد درد و سوزش در قسمت سر معده می شود که مجاور قلب است و بعضی افراد فکر می کنند قلب‌شان درد می‌کند.
سوزش سردل با عنوان های دیگری مثل ترش‌کردن غذا، برگشت اسید معده به مری و بیماری ریفلاکس نیز خوانده می‌شود.
1- سوزش سردل، تنها علامت نیست
شایع‌ترین علامت برگشت اسید معده به مری، احساس سوزش در ناحیه قفسه‌سینه است. اما برخی از افراد، سوزش قفسه سینه را احساس نمی‌کنند، در عوض ممکن است مشکل در بلع غذا و یا سرفه خونی داشته باشند.
برگشت اسید معده به مری هنگامی رخ می‌دهد که عضلات اسفنگتر بین مری و معده، شل شده باشد و به مدت طولانی باز بماند. در حالت عادی، این اسفنگتر به مدت کوتاهی در هنگام بلع غذا باز و مجددا بسته می‌شود. شل شدن و باز ماندن این اسفنگتر باعث می‌شود که اسید معده به مری و حتی دهان بیاید.
2- داروی آنتی اسید، ممکن است کافی نباشد
برای درمان سوزش سردل، مصرف داروهای آنتی اسید مانند “آلومینیوم ام جی” مفید می‌باشند. اما اگر سوزش سردل بیشتر از دو هفته طول بکشد و زندگی طبیعی شما را دچار اختلال کند و شب‌ها نتوانید بخوابید، حتما به پزشک مراجعه کنید.
ممکن است شما نیز جزو بیماران مبتلا به ریفلاکس (برگشت اسید معده به مری) باشید. این بیماران نباید غذاهای اسیدی مثل مرکبات را مصرف کنند. بهتر است قبل از استفاده از هر نوع دارویی با پزشک مشورت کنید.
3- علامت‌ها را نادیده نگیرید
در صورت عدم درمان برگشت اسید معده، این مشکل می‌تواند مزمن شود و خطر ابتلا به عفونت مری، زخم مری و حتی شرایط پیش سرطانی مری (به نام مری بارت Barrett’s esophagus) را ایجاد کند.
4- زنان هم ممکن است مانند مردان، دچار سوزش سردل شوند
زنان در دوران بارداری، ممکن است دچار سوزش سردل شوند. چاقی نیز یکی دیگر از عوامل ایجاد کننده این مشکل است. افزایش وزن، فشار زیادی را به عضلات اسفنگتر بین معده و مری وارد می‌کند که موجب برگشت اسید معده می‌شود.
5- باید از مصرف برخی غذاها پرهیز کنید
در برخی افراد، مصرف غذاهای تند و مرکبات، موجب شل شدن عضلات اسفنگتر می‌شود،
پس نباید این غذاها را بخورند. اما اگر شما رفلکس دارید و با مصرف غذاهای تند، مرکبات و شکلات، هیچ نوع مشکلی برای شما ایجاد نمی‌شود، می‌توانید این غذاها را مصرف کنید.
6- قبل از خواب، غذا نخورید
تا دو ساعت بعد از خوردن غذا، دراز نکشید. برای این که معده، زمان کافی برای هضم غذا و تخلیه کامل آن داشته باشد.
7- وزن خود را کم کنید
کاهش 4 کیلوگرم از وزن اضافی بدن، می‌تواند برای عملکرد صحیح اسفنگتر مری مفید باشد.
8- آدامس بدون قند (sugar free) بجوید
جویدن آدامس باعث افزایش تولید بزاق می‌شود. بزاق، اسید معده را خنثی می کند و از تاثیر آن می‌کاهد.
9- موقع خواب، سرتان را بالا قرار دهید
هنگامی‌که می‌خوابید، با قرار دادن بالشی در زیر سرتان، آن را بالا بیاورید، در نتیجه تنه شما به طرف پایین قرار می‌گیرد و این کار به عملکرد صحیح مری کمک می‌کند.
10- علائم حمله قلبی را بشناسید
گاهی اوقات حمله قلبی در زنان با بیماری ریفلاکس اشتباه گرفته می‌شود، زیرا هر دوی آنها، باعث ایجاد درد در ناحیه قفسه‌سینه می‌شوند.
علائم حمله قلبی عبارتند از: تعریق، تهوع و تعریق و درد قفسه‌سینه در حین ورزش یا تقلای بدنی، درد قفسه‌سینه که به قسمت گردن یا شانه چپ کشیده می‌شود و سوزش سردل که بلافاصله بعد از خوردن غذا ایجاد نمی‌شود. همچنین داشتن سابقه حمله قلبی در خانواده و فامیل، احتمال ابتلا به این عارضه را افزایش می‌هد.
علائم ریفلاکس، بلافاصله بعد از خوردن غذا بروز می‌کنند.
به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان
