دکتر-محمدحسین-صالحی-سورمقی

کشاورزان در هنگام کشت کاسنی، ریشه‌ آن را در شرایطی قرار می‌دهند تا در پاییز و زمستان دو نوع برگ تولید کند که به صورت سبز به کار می‌رود. برگ گیاه جوان، به عنوان گیاه ادویه‌ای، مانند اسفناج پخته و برگ گیاه قدیمی‌تر

کشاورزان در هنگام کشت کاسنی، ریشه‌ آن را در شرایطی قرار می‌دهند تا در پاییز و زمستان دو نوع برگ تولید کند که به صورت سبز به کار می‌رود. برگ گیاه جوان، به عنوان گیاه ادویه‌ای، مانند اسفناج پخته و برگ گیاه قدیمی‌تر

اسطوخودوس گیاهی است دائمی با بوته‌ای به ارتفاع تا حدود یک متر و ساقه‌هایی چهارگوش که در قسمت‌های پایین، چوبی می‌شوند. برگ‌های این گیاه باریک و نوک‌تیز هستند و به طور متقابل روی ساقه قرار می‌گیرند.

اسطوخودوس گیاهی است دائمی با بوته‌ای به ارتفاع تا حدود یک متر و ساقه‌هایی چهارگوش که در قسمت‌های پایین، چوبی می‌شوند. برگ‌های این گیاه باریک و نوک‌تیز هستند و به طور متقابل روی ساقه قرار می‌گیرند.

اسطوخودوس گیاهی است دائمی با بوته‌ای به ارتفاع تا حدود یک متر و ساقه‌هایی چهارگوش که در قسمت‌های پایین، چوبی می‌شوند. برگ‌های این گیاه باریک و نوک‌تیز هستند و به طور متقابل روی ساقه قرار می‌گیرند.

سیب‌زمینی گیاهی است علفی، دائمی و بوته‌ای که ارتفاع آن به کمتر از 1 متر می‌رسد. ساقه زیرزمینی این گیاه که به صورت غده‌ای می‌باشد، حاوی مقدار زیادی نشاسته است. این ساقه غده‌ای همان سیب‌زمینی است

زرشک درختچه‌ای دائمی است که ساقه و شاخه‌های آن خاردار می‌باشد. ارتفاع آن به 3 متر می‌رسد و شاخه‌های شکننده دارد. در صورتی که پوست ساقه و شاخه آن کنده شود، زردرنگ است.

انار درختی است که ارتفاع آن تا 8 متر می‌رسد. ساقه‌ها ناهموار با پوستی محکم و تقریباً سبزرنگ و شاخه‌ها نامنظم، به رنگ قرمز خاص و در انتها دارای خار هستند. برگ‌های انار براق و باریک

گشنیز گیاهی است علفی به ارتفاع تا 60 سانتی‌متر با ساقه‌ای راست. برگ‌های آن دو نوع است: برگ‌های قاعده گیاه لوب و دندانه‌دار و برگ‌های قسمت بالاتر ساقه که به علت تقسیمات زیاد به صورت رشته‌های باریک در آمده‌اند.

انار درختی است که ارتفاع آن تا 8 متر می‌رسد. ساقه‌ها ناهموار با پوستی محکم و تقریباً سبزرنگ و شاخه‌ها نامنظم، به رنگ قرمز خاص و در انتها دارای خار هستند. برگ‌های انار براق و باریک