دسرها از انواع فراوانی برخوردار می باشند که به آنها پیش غذا و پس غذا نیز می گویند و در پایان یک وعده ی غذایی میل می گردد، و در واقع جز مواد غذایی شیرین محسوب می شود، دسرها دارای تنوع فراوانی می باشند که طرفداران بسیاری دارند و از نظر طبخ و آماده سازی آسان و سریع می باشند. یکی از این دسرها توپک ها با طعم ها و ترکیبات مختلف می باشد، توپک هویج را در این مطلب برای آموزش انتخاب نموده ایم که البته دارای روش پختی آسان و طعمی بینظیر و فوق العاده می باشد و با هر ذائقه ای سازگار است.
توپک هویجی را می توانید به عنوان عصرانه ای دوست داشتنی با ظاهری خوب و دلچسب و همچنین ارزش غذایی بالا و مفید برای بدن انتخاب نمایید؛ که در مدت زمان کمی هم آماده می شود.
مواد مورد نیاز
- 100 گرم بیسکوییت پتی بور
- 3 عدد هویج
- 1/2 پیمانه پودر پسته
- 1/2 پیمانه شکر
- 1/2 پیمانه گردوی ریز شده
- 1/2 پیمانه پودر نارگیل
- 1 قاشق مرباخوری دارچین
طرز تهیه توپک هویج با طعمی استثنایی
در اولین مرحله از طرز تهیه توپک هویج، هویج ها را شسته و پوست بگیرید، درون قابلمه ای هویج ها را با مقداری آب (روی سطح هویج ها را بپوشاند).
حالا هویج ها را ریز کنید یا رنده نمایید و همراه با شکر درون قابلمه بریزید و با حرارت ملایم طبخ نمایید، و هم بزنید؛ این هم زدن باید در تمام طول طبخ ادامه داشته باشد.
پس از پخته شدن زمان دهید تا سرد گردد، تا زمان خنک شدن پسته و بیسکوییت و گردو را خرد نمایید.
سپس گردو بیسکوییت و پسته ی خرد شده را به ترکیب هویج و شکر خود می افزاییم.
از این ترکیب توپ هایی را جدا نموده و درون نارگیل، پسته و ترافل های رنگی و … بخوابانید.
توپک هویج خوشمزه و خوش طعم شما آماده می باشد، می توانید آن را به عنوان میان وعده و یا دسر میل نمایید.
خواص بیشمار هویج
- میزان کلسترول خون را کاهش می دهد.
- برای اسهال مناسب است.
- موجب تصفیه و پاکسازی کبد از صفرا و چربی ها و در نهایت کلیه ها می گردد.
- محافظت بدن از سرما می شود.
- موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می گردد.
- قند خون را تنظیم می کند که به همین خاطر به بیماران دیابتی توصیه می گردد.
- موجب تقویت بینایی می گردد.
توپک هویج با طعمی لذیذ و دوست داشتنی یک دسر ایده آل می باشد، که شما کدبانوهای بینظیر ایرانی می توانید آن را در منزل به آسانی تهیه نموده و با عزیزان خود میل نمایید. همچنین در لینک های مقابل با طرز تهیه توپک برنجی و تهیه دسر هویج نیز آشنا شوید.
