نیمرو یکی از غذاهای خوشمزه و ساده بوده که در وعده های غذایی مختلف سرو می شود. شما می توانید در ادامه با طرز تهیه نیمرو پفکی با یک دستور ساده آشنا شوید. این نیمرو برای داشتن یک صبحانه متنوع و لاکچری مناسب است.
طرز تهیه نیمرو پفکی خانگی:
شما می توانید نیمرو را با روش های مختلفی تهیه کنید. در این بخش یک دستور آسان برای آماده کردن نیمروی ساده به شما آموزش می دهیم. طرز تهیه نیمرو خامه ای و نیمرو ذغالی با چند دستور دیگر را مطالعه می کنید.
مواد اولیه:
- تخم مرغ: 4 عدد
- فلفل و نمک: به مقدار لازم
- روغن: به مقدار لازم
- پنیر پارمزان: 1 سوم فنجان
- پیازچه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
این نیمرو بافت بسیار لطیفی داشته و به همین دلیل یک نیمروی محبوب و خوشمزه است. شما می توانید این نیمرو را برای وعده های مختلف خود در نظر بگیرید. این نیمرو بسیار ساده بوده و بافت عالی دارد. شما می توانید در ادامه مراحل آماده کردن این نیمرو را به راحتی آموزش ببینید.
فر را از قبل در دمای 400 درجه فارنهایت قرار دهید. سپس تخم مرغ ها را شکسته و زرد و سفیده آن را درون ظرف های جداگانه بریزید. بهتر است این کار را به آرامی انجام داده تا زرده باز نشود و آسیب نبیند.
سفیده را درون ظرفی ریخته و با استفاده از همزن به خوبی آن را هم زده تا کاملاً پفکی شود. بعد از اینکه ظرف را برمی‌گردانید باید سفیده کاملاً به ظرف چسبیده و از آن جدا نشود.
مقدار کمی نمک درون ظرف سفیده ها اضافه کرده و از چاشنی های دلخواه مانند کمی فلفل هم استفاده کنید. کف سینی فر را یک فویل قرار داده و روی آن را مقداری روغن بزنید.
سفیده ها را به چهار قسمت مساوی تقسیم کرده در قسمت های مختلف فویل قرار داده تا برای پخت درون فر قرار دهید. در مرکز سفیده ها نیز زرده‌ها را به صورت درسته و سالم قرار داده و بعد درون فر بگذارید تا پخته شود.
بعد از پخت تخم مرغ ها می توانید آن را از درون تابه برداشته و نوش جان کنید. این نیمرو پفکی را می توانید در کنار نان و سبزی نوش جان نمایید. طرز تهیه نیمرو پفکی با یک دستور آسان را در این بخش به شما آموزش داده و می توانید انید یک دستور آسان برای آماده کردن این تخم مرغ داشته باشید.
شما می توانید برای روی این تخم مرغ از مقداری جعفری خرد شده هم استفاده کنید. اگر فر ندارید، می توانید این تخم مرغ را درون تابه و با درب بسته تهیه کنید.
این نیمرو را می توانید برای وعده های مختلف تهیه کرده و نوش جان نمایید. برای داشتن این نیمرو باید همزن برقی داشته باشید. کف تهیه شده از سفیده تخم مرغ بسیار مهم بوده و در پخت و تهیه این نمرو اهمیت زیادی دارد.
