متاسفانه خبرهای بدی برای شما داریم و آن این است که علاوه بر آلودگی هوا، خوابیدن با آرایش و استفاده از انگشت‌های اشتباه هنگام پیغام دادن (حقیقت دارد)، غذاهایی که می‌خورید نیز می‌تواند باعث ایجاد چین و چروک در پوست شما شود. درست است کربوهیدرات‌های ساده، شکر و حتی لبنیات، روی مشخصات باطنی پوست شما مانند قابلیت ارتجاعی و چین و چروک ناشی از گلوکز تاثیر می‌گذارد.
غذاهای التهابی، کلاژن و DNA را شکسته و حتی باعث بروز آکنه بزرگسالی می‌شوند. درواقع هر یک تکه پیتزایی که می‌خورید به نوعی باعث پیری شما می‌شود. بنابراین قبل از خوردن دوباره آن کمی فکر کنید. در همین رابطه و در تلاش برای پیدا کردن راه هایی که ما را جوان‌تر نشان می‌دهند و خوردن غذاهای سالم، ما تحقیق کرده‌ایم و لیستی از بهترین غذاهای ضد پیری که با تکیه بر دلایل علمی باعث از بین رفتن چین و چروک می‌شوند را تهیه کرده‌ایم پس با بنیتا همراه باشید.
1- هندوانه
Credit: Shay Cochrane
هندوانه سرشار از لیکوپن، نوعی آنتی اکسیدانی بسیار قوی است که رادیکال‌های آزادی که باعث تخریب سلول‌های مخرب می‌شوند را دفع می‌کند. همچنین دارای 3 فاکتور محافظت از خورشید است که باعث می‌شود مانند یک کرم ضد آفتاب طبیعی عمل کند. اما فراموش نکنید که باید از ضد آفتاب‌های واقعی نیز استفاده کنید. تحقیقات نشان می‌دهد که هندوانه التهاب را کاهش می‌دهد بنابراین می‌توان به نوعی گفت که این میوه مانند معجزه عمل می‌کند.
2- انار
Credit: Café Fernando
انار منبع طبیعی ویتامین C و آنتی اکسیدانی است که با از بین بردن رادیکال‌های آزاد، چین و چروکها را از بین می‌‌برد. در یک مطالعه اثرات آب انار، عصاره و روغن آن در برابر آسیب‌های UVB مورد مطالعه قرار گرفت و توانست تاثیرات مضر اشعه UVB را کاهش دهد. همچنین انار دارای آنتوسیانین بوده که باعث تولید کلاژن می‌شود.
3- فلفل دلمه
Credit: The Bix Blog
یکی دیگر از مواد غذایی طبیعی سرشار از ویتامین C، فلفل دلمه است. با این حال قبل از استفاده باید اطمینان حاصل کنید که کاملا رسیده باشند زیرا تحقیقات نشان می‌دهد هر چقدر که فلفل دلمه رسیده‌تر و رنگش روشن‌تر باشد میزان ویتامین C آن نیز بیشتر می‌شود. آن‌ها را ریز کرده و در سالاد خود بریزید تا یک منبع غنی برای تولید کلاژن و محافظت در برابر خورشید داشته باشید.
4- شربت افرا
Credit: Drawn to Details
شربت افرا بسیار شیرین است و اگر مقداری از آن بخورید از خواص آنتی اکسیدان و ضد التهابی آن بهره‌مند می‌شوید. جون جیکوبز (June Jacobs) صاحب سالن زیبایی و متخصص سلامتی می‌گوید اگر می‌خواهید از خوردن محتوای شکری آن جلوگیری کنید می‌توانید ماسک صورت آن را درست کنید. به این ترتیب که 1 قاشق غذاخوری شیر گرم و 1 قاشق غذاخوری شربت افرا خالص را با هم ترکیب کنید. سپس 3 قاشق غذاخوری جو دوسر را با آن ترکیب کرده و هم بزنید و سپس محلول را به آرامی روی صورت خود ماساژ داده و بگذارید 20 دقیقه بماند. صورت را شسته و از مرطوب کننده استفاده کنید.
5- روغن زیتون فرابکر
Credit: Bertoli
اگر از رژیم مدیترانه‌ای آگاه باشید می‌دانید که مهمترین فاکتور آن را روغن زیتون تشکیل می‌دهد. این چربی مفید دارای اثرات ضد التهابی قوی بر روی پوست است. همچنین مطالعاتی که روی رژیم غذایی بزرگسالان صورت گرفته است نشان می‌دهد افرادی که در رژیم غذایی خود از چربی‌های اشباع نشده روغن زیتون استفاده می‌کنند، در برابر خورشید بهتر محافظت می‌شوند. مطالعات دیگری نشان می‌دهد که خوردن روغن زیتون به بهبود زخم در قربانیان سوختگی کمک می‌کند. بنابراین می‌توانید تصور کنید که چقدر در بهبود ظاهر پوست شما بسیار موثر است.
6- سبزیجات
Credit: Nutri Living
اگر نمی‌دانستید باید بگوییم که سبزی‌های برگ دار سرشار از ویتامین، مواد معدنی و لوتئین (آنتی اکسیدان قوی) هستند که به افزایش سطح هیدراتاسیون پوست کمک کرده و چین و چروکها را از بین می‌برند. همچنین طبق اعلام وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا خوردن 2 تا 3 وعده سبزیجات تیره در روز خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می‌دهد.
در همین رابطه خواندن مقاله "رژیم غذایی سالم و نکات تغذیه برای زنان" را به شما پیشنهاد می‌کنیم.
