طرز تهیه دسر توت فرنگی با طعم و مزه بی نظیر

دسر توت فرنگی از انواع دسرهای خوش طعم و متفاوت است.این دسر خوشمزه را در فصل بهار می توانید به عنوان بهترین دسر برای مهمانی ها و مجالس خود در منزل تهیه کنید.طرز تهیه دسر توت فرنگی در منزل راحت و ساده می باشد.

میوه توت فرنگی سرشار از ویتامین A و خاصیت ضدعفونی کنندگی را دارد. دنیای دسر دارای تنوع و جذابیت است. دسر توت فرنگی، دسر انبه و دسر موز از ساده ترین دسرها است. دسر توت فرنگی با روش های مختلف و گوناگون تهیه می شود. که در تهیه این دسر از توت فرنگی، خامه، شکر، لیمو ترش استفاده می شود.

مواد لازم

• توت فرنگی : چهار فنجان
• خامه: 1/2 فنجان
• شکر: دو قاشق غذاخوری
• پوست لیمو ترش : به مقدار خیلی کم
• لیموترش: یک عدد متوسط

طرز تهیه دسر توت فرنگی خوشمزه

برای تهیه دسر توت فرنگی ابتدا توت فرنگی را تمیز بشویید و دم آن ها را جدا کنید.

سپس یک فنجان از توت فرنگی را خرد کنید و در داخل مخلوط کن یا غذا ساز بصورت پوره درآورید.

در ادامه به کمک همزن برقی خامه ،شکر، رنده پوست لیمو ترش را با دور متوسط همزن هم بزنید تا مخلوط خامه بشکل کاملا غلیظ در آید.

در این مرحله از طرز تهیه دسر توت فرنگی ،توت فرنگی پوره شده را به خامه شکل گرفته به صورت مرحله به مرحله اضافه کنید و برای هر بار اضافه کردن با لیسک یا قاشقی مناسب به صورت دورانی از بالا به پایین هم بزنید.

و در این مرحله شش لیوان پایه دار یا ظرف بستنی خوری را با مخلوطی از خامه و پوره توت فرنگی به اندازه مساوی پر کنید و باقی مانده توت فرنگی را روی ظرف بریزید و با برش های نازک لیمو تزیین کنید .

فوت و فن هایی برای تهیه دسر توت فرنگی

• این دسر را می توانید بلافاصله سرو کنید یا اینکه به مدت زمان 3 ساعت در یخچال قرار دهید و بعداز خنک شدن سرو نمایید.
• باید دقت لازم را داشته باشید که پوره را به مخلوط خامه بتدریج اضافه کنید چون در غیر این صورت پوره توت فرنگی آب می اندازد و غلظت خامه از بین می رود.
• در طرز تهیه این دسر خوشمزه می توانید از میوه های نظیر شاتوت، انبه، تمشک و…استفاده کنید.

روش درست کردن دسر توت فرنگی را در این مطلب مشاهده کردید که امیدواریم از طعم و خواص بی نظیر این دسر خوشمزه نهایت لذت را در کنار خانواده ببرید.