آهن

حاملگی از شگفت انگیزترین مراحل زندگی است که بسیاری خانم‌ها آن را تجربه می‌کنند. اما در عین حال می‌تواند زمان بسیار گیج کننده‌ و پر استرسی را رقم بزند

گلوتن نوعی پروتئین است که در غلاتی مثل گندم، جو و و برخی‌ از غلات دیگر یافت می‌شود. بیماری سلیاک نوعی اختلال در دستگاه ایمنی بدن بعد از مصرف گلوتن است که موجب التهاب و آسیب به دیواره روده می‌شود

کم خونی ناشی‌ از کمبود آهن یک نوع بسیار شایع از کم خونی است که در آن کمبود گلبول‌های قرمز سالم در خون وجود دارد. گلبول‌های قرمز خون مسئولیت انتقال اکسیژن را در خون به بافت‌ها بر عهده دارند. همانطور که از نام آن بر می‌آید کم خونی آهن ناشی‌ از کمبود آهن در بدن و خون است.

قبل از این که بگوییم شیر غنی شده چیست بد نیست بدانید در دوران اولیه تولید تجاری شیر، این مادهء غذایی کاملا دست‌نخورده و غیر هموژنیزه بود و روی آن غنی‌سازی صورت نمی‌گرفت

مواد مغذی مثل آهن، ویتامین c، زینک و پروتئین برای سلامت و رشد موها لازم است و این مواد به طور طبیعی در میوه‌جات، سبزیجات و غلات وجود دارد. شما می‌توانید با مصرف این خوراکی‌ها سلامت موهای خود را تضمین کنید.

در رشد کودکان اهن یک عامل موثر و کلیدی است؛ به همین دلیل پزشکان از دوران نوزادی مکمل اهن را برای کودکان توصیه می کنند اما در سال های بالاتر با حذف مکمل آهن باید این ماده مقوی از راه تغذیه وارد بدن کودکان شود تا کمبود آن مشکلی ایجاد نکند. برای این کار کافی است که منابع جدی آهن را در برنامه غذایی کودک خود جای دهید.

افزایش سطح آهن آزاد در بدن می‌تواند رشد باکتری‌ها و ویروس‌ها را افزایش بدهد، بنابراین آهن زیاد می‌تواند تأثیر معکوس گذاشته و ریسک عفونت را بالا ببرد.

بدن نوزادان برای 4 تا 6 ماه اول پس از تولدشان ذخیره آهن کافی را داراست. پزشکان اطفال معمولا برای نوزادان نارس متولد شده و یا نوزادانی که کمبود وزن دارند و از شیر مادر تغذیه می‌کنند، قطره‌های مکمل آهن تجویز می‌کنند.

آهن، ماده‌ی معدنی ضروری برای بدن است اما درست مانند سایر مغذی‌ها، زیادی آن برای بدن ضرر دارد

مواد معدنی غذایی از جمله ریز مغذی‌هایی هستند که همراه با ویتامین‌ها دو دسته کلی از ریز مغذی‌ها را در رژیم غذایی ما تشکیل می‌دهند