با شروع فصل گرما، افراد معمولا به دنبال نوشیدنی های خنک و مفید برای رفع احساس تشنگی شان می باشند تا هم مقدار آب مورد نیاز بدن آنها تامین شود و هم اینکه از خوردن یک نوشیدنی دلچسب لذت ببرند، در اینجا قصد داریم روش تهیه شربت تخم شربتی را آموزش دهیم که ضمن رفع تشنگی، فواید زیادی نیز دارد، در ادامه همراه ما باشید.
شربت تخم شربتی از نوشیدنی ها مفید برای فصل گرما و نیز برای ماه رمضان می باشد، زیرا مصرف آن تشنگی را برطرف کرده و نیز آب از دست رفته بدن را می تواند تامین نماید، همچنین میل کردن روزانه آن در صبح و به صورت ناشتا تاثیر زیادی در لاغری و کاهش وزن دارد.
مواد لازم :
- تخم شربتی : یک قاشق غذا خوری
- شکر یا شربت سکنجبین : به مقدار لازم
- آبلیمو تازه : به مقدار دلخواه
- گلاب : در صورت تمایل
طرز تهیه شربت تخم شربتی
در ابتدا لازم است، تخم شربتی ها را درون یک صافی ریخته و چند مرتبه آن را با آب سرد بشویید، ممکن است همراه تخم شربتی ها خاک و خاشاک باشد، بنابراین می توانید آنها را به درون ظرفی ریخته و مدتی را بگذارید تا مواد اضافی موجود در آن ته نشین شوند. سپس آنها را درون لیوانی ریخته و به مقدار 2 بند انگشت آب ولرم روی آن بریزید و اجازه دهید تا به مدت 2 تا 3 ساعت در دمای اتاق بماند و کاملا لعاب دهد، در مرحله بعدی طرز تهیه شربت تخم شربتی شکر را به محلول اضافه کنید، بعد آبلیمو و گلاب و نیز به مقدار 4 لیوان آب را به درون یک پارچ انتقال دهید، در صورت تمایل می توانید مقداری زعفران دم کرده نیز به شربت خود اضافه کنید. سپس آن را را به مدت 4 ساعت در یخچال قرار داده تا به خوبی طعم دار و نیز خنک شود. شما عزیزان می توانید این نوشیدنی مفید و خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کرده و در کنار خانواده و یا دوستانتان به عنوان یک نوشیدنی عالی میل نمایید.
همچنین می توانید در بخش نوشیدنی مجله آرگا با طرز تهیه انواع نوشیدنی سرد و گرم همچون شربت نارنج، شربت بیدمشک، شربت پرتقال و… آشنا شوید