ساندویچ ها و انواع فست فود در عصر امروز از جایگاه ویژه ای در وعده های غذایی افراد برخوردار هستند که از این رو برخی از افراد به دنبال ایجاد تغییر در این دسته از خوراکی ها و یا افزایش ارزش غذایی آن ها هستند. همچنین در این بین افرادی هستند که با وجود رژیم غذایی بسیار سختی که دارند، نسبت به مصرف این نوع غذا ها تمایل بسیاری دارند و از این رو امکان شکست رژیم آن ها به مراتب بیشتر است. به همین جهت در ادامه این مطلب به آموزش طرز تهیه ساندویچ تن ماهی به روش های مختلف و برای تمامی افراد پرداخته ایم.
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی
- 1 قوطی کنسرو تن ماهی
- 2 قاشق غذا خوری ذرت پخته شده
- 4 عدد نان ساندویچی
- 1 قاشق سوپ خوری سس مایونز
- 2 قاشق سوپ خوری پنیر پارمسان رنده شده
- 1 چهارم پیمانه کاهو خرد شده
- 1 عدد هویج
- 2 عدد گوجه فرنگی
- نمک به مقدار دلخواه
- در ابتدا تن ماهی را به مدت 15 قیقه در آب جوش بجوشانید و سپس به کناری برای سرد شدن بگذارید.
- سپس درب آن را باز کنید و در کاسه ای بزرگ انتقال دهید.
- فر را در درجه 180 تنظیم کنید تا به خوبی گرم شود.
- حالا نان را از وسط به 2 نیم تقسیم کرده و به روی سینی های فر بچینید.
- سس مایونز را به همراه تن ماهی و ذرت با یک دیگر ترکیب کنید و سپس به مقدار دلخواه نمک به آن بی افزایید.
- حالا نان را به وسیله مواد پر کنید و سپس پنیر پارمسان را به رویش رنده کنید.
- به مدت 6 دقیقه ساندویج ها را به درون فر قرار دهید.
- پس از زمان مشخص شده می توانید ساندویچ ها را به وسیله گوجه فرنگی، کاهو و هویج رنده شده تزئین کنید. نوش جان
نحوه تهیه ساندویج تن ماهی و سبزیجات
- 1 قوطی تن ماهی
- نصف لیوان جعفری خرد شده
- به مقدار دلخواه روغن زیتون
- 1 قاشق غذا خوری سس مایونز
- 4 عدد نان تست
- نصف استکان کلم بنفش خرد شده
- 1 عدد پیاز بنفش
- به مقدار دلخواه پنیر چدار
- به مقدار دلخواه آب قلم
- 3 عد خیار شور
- 4 حبه سیر
- نمک و فلفل به مقدار دلخواه
- در مرحله ابتدایی پیاز خرد شده را به همراه روغن زیتون مقداری تف دهید.
- حالا تن ماهی جوشیده شده را با کلم بنفش خرد شده و پیاز های تف داده شده، ترکیب کنید.
- آب قلم را به مواد اضافه کنید و سپس جعفری خرد شده، خیار شور خرد شده، نمک و فلفل را به آن ها بی افزایید.
- حالا پنیر چدار را به روی نان تست ها قرار دهید و مواد را به رویش بریزید.
- به مدت 2 دقیقه ساندویج ها را به درون فر قرار دهید.
- در صورت تمایل نیز می توانید از ساقه کرفس و گوجه فرنگی برای تزئین ساندویچ تن ماهی سبزیجات خود استفاده کنید.
نوش جان
ساندویچ تن ماهی به همراه سس پیاز
- 1 قوطی تن ماهی
- 1 عدد پیاز کوچک
- 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 1 قاشق غذا خوری سرکه سفید
- 1 دوم قاشق غذا خوری سس خردل
- 2 عدد تخم مرغ آبپز
- 1 عدد نان باگت فرانسوی
- 1 و نیم قاشق سوپ خوری سس هزار جزیره
- برگ ریحان تازه به مقدار دلخواه
- 3 عدد تربچه
- 2 عدد گوجه فرنگی
- در ابتدا برای تهیه سس پیاز بایستی؛ پیاز را صوت نگینی خرد کرده و با سرکه سفید ترکیب کنید.
- روغن زیتون و سس خردل را به پیاز اضافه کنید و سپس در طی 1 ساعت به درون یخچال قرار دهید.
- در این حین، تن ماهی را پس از جوشاندن با سس هزار جزیره ترکیب کنید و به روی 1 لایه از نان باگت های فرانسوی بریزید.
- تخم مرغ آبپز را رنده کرده و به روی تن ماهی بریزید و حالا لایه فوقانی را با سس پیاز، تربچه و گوجه فرنگی بپوشانید.
برای خوشمره تر شدن این طرز تهیه ساندویج تن ماهی با سس پیاز می توانید از پودر لیمو ترش نیز استفاده کنید.
تهیه ساندویچ تن ماهی با قارچ و پنیر
- 1 قوطی تن ماهی
- 110 گرم پنیر چدار
- 1 الی 2 پیمانه سس مایونز
- 1 عدد گوجه فرنگی
- 1 عدد پیازچه
- 4 عدد قارچ
- 1 عدد پوست لیمو ترش
- 3 قاشق سوپ خوری برگ جعفری خرد شده
- 2 قاشق سوپ خوری برگ ترخون خرد شده
- 2 قاشق سوپ خوری کره نرم شده
- 2 قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه
- 1 قاشق چایی خوری خردل
- 8 عدد نان تست
- پودر فلفل سیاه به مقدار دلخواه
- در مرحله ابتدایی پیازچه، ترخون و جعفری را به خوبی پاک کرده و بشویید.
- سبزی ها را پس از خشک شدن خرد کنید و با لیمو ترش ترکیب کنید.
- حالا سس خردل، فلفل سیاه و سس مایونز را به سبزیجات اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
- قارچ ها را خرد کرده و تف دهید و پس از آن به دیگر مواد اضافه کنید.
- مواد را به روی نان های تست بریزید و تن ماهی را نیز در قسمت فوقانی به دیگر مواد اضافه کنید.
- با پنیر پیتزا مواد را بپوشانید و در طی 5 دقیقه به درون فر قرار دهید.
و در آخر نیز پس از سرد شدن ساندویچ می توانید با گوجه فرنگی و دیگر سبزیجات به اعمال تزئینات بپردازید. ساندویج تن ماهی با قارچ و پنیر شما آماده سرو می باشد، نوش جان.
نحوه تهیه ساندویچ تن ماهی با سیب زمینی چگونه است؟
- 2 عدد سیب زمینی
- نصف قوطی تن ماهی
- 2 قاشق غذا خوری شیر
- 1 و نیم قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 3 حبه سیر
- جعفری خرد شده به مقدار دلخواه
- نمک و فلفل به مقدار دلخواه
- در ابتدا سیب زمینی را به خوبی آبپز کنید و پس از سرد شدن به وسیله گوشت کوب به خوبی آن را بکوبید.
- شیر و روغن زیتون را به سیب زمینی اضافه کنید.
- تن ماهی جوشیده را به همراه سیر های خرد شده کمی تف دهید و سپس تمام مواد را با یک دیگر ترکیب کنید.
- مواد را به درون سینی های فر بریزید و سپس اجازه دهید که در طی 15 دققه به درون فر با دمای 425 درجه فارنهایت باقی بماند.
زمانی که این ساندویج شما طلایی رنگ شدف آماده سرو است اما باید در نظر داشته باشید که به وسیله جعفری خرد شده، گوجه فرنگی، پیاز و دیگر سبزیجات می توانید رنگ و جلوه ای دیگر به غذای خود ببخشید. در صورت تمایل نیز می توانید این دستور از طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و سیب زمینی را با نان باگت میل نمایید. نوش جان
ساندویچ تن ماهی سالادی
- 1 عدد تن ماهی
- 2 عدد ذرت
- 200 گرم جعفری خرد شده
- 2 عدد پیاز رنده شده
- 1 عدد فلفل دلمه ای
- 6 عدد قارچ
- 1 قاشق غذا خوری نعناع
- نصف قاشق غذا خوری آویشن
- 200 گرم سس سفید
- لیمو و آب لیمو به مقدار دلخواه
- نمک و فلفل به مقدار دلخواه
- در مرحله ابتدایی همه سبزیجات را با یک دیگر خرد کنید.
- تن ماهی را بجوشایند و پس از سرد شدن با سبزی جعفری ترکیب کنید.
- قارچ، فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه ذرت و پیاز نگینی شده به تن ماهی اضافه کنید.
- گفتنی است که در این سلاد از تن ماهی می توانید انواعی از سبزیجات تازه، روغن های گیاهی و سس های مختلف را با توجه به ذائقه شخصی سرو کنید.
برای افزودن طمع بهتر به غذا، خوب است که از 3 مدل سس نیز استفاده کنید و از آب لیموی تازه برای مزه دار تر شدن غذا نیز استفاده کنید.
نوش جان
ساندویچ تن ماهی رژیمی به چه صورت تهیه می شود؟
- 2 قوطی تن ماهی
- 1 قوطی از کنسرو سبزیجات ذرت، نخود فرنگی و هویج
- 1 عدد پیاز
- 30 عدد خیار شور
- آب لیموی تازه به مقدار دلخواه
- فلفل سیاه به مقدار دلخواه
- پس از جوشاندن تن ماهی، روغن آن را جدا کنید و با پیاز رنده شده ترکیب کنید.
- کنسرو سبزیجات را با تن ماهی ترکیب کنید.
- توجه داشته باشید که خیار شور ها سرکه ای باشد تا نمک موجود در آن به برهم خوردن رژیم غذایی تان منجر نشود.
- تمام مواد را با یک دیگر ترکیب کرده و در آخر نیز آب لیموی تازه را به سالاد رژیمی تن ماهی خود اضافه کنید.
این طرز تهیه ساندویچ تن ماهی نیز به پایان رسید، امیدواریم که از مزه آن نهایت لذت را ببرید. نوش جان
در صورتی که از این دستور تهیه ساندویچ تن ماهی در کنار تیم آموزشی مجله آرگا به خوبی لذت بردید، پیشنهاد می کنیم که با کلیک به روی دیگر مطالب مرتبط همانند طرز تهیه ساندویچ آووکادو و طرز تهیه ساندویچ میگو باری دیگر با ما همراه شوید.
