تحریریه ماهنامه دنیای تغذیه
ویتامین B12 می‌تواند برای محافظت از مغز در برابر بیماری آلزایمر مفید باشد.
پزشکان می‌گویند: «سالمندانی که بخش فعال بیشتری از این ویتامین را در خون خود دارند، کمتر در معرض خطر ابتلا به آلزایمر هستند. البته این ارتباط لزوما به این معنی نیست که مصرف مکمل‌های ویتامین B می‌تواند از تحلیل ذهنی افراد جلوگیری کند».
پیش از این نیز متخصصان اعلام کرده بودند که ویتامین‌های گروه B مثل ویتامین B12 و فولیک اسید به بهبود مبتلایان به سکته مغزی و قلبی کمک می‌کنند.
به گزارش خبرگزاری رویترز، دکتر هوشمند خاطرنشان کرد: «بسیاری از سالمندان با کمبود ویتامین B12 مواجه هستند و از این حیث بررسی بیشتر تاثیر این ویتامین بر روی فعالیت و توان مغزی، حائز اهمیت است».
