براونی ترکیب خوشمزه از شکلات و انار بوده که یک دسر محبوب برای مجالس شما هستند. این دسر و شیرینی ظاهر بسیار زیبایی داشته و طعم آن نیز بسیار فوق العاده می باشد. در ادامه طرز تهیه براونی انار را مطالعه می کنید.
براونی انار دسر متنوع:
این دسر محبوب یک دسر اناری بوده که طعم فوق العاده ای دارد. شما با رسپی های متنوع می توانید آن را تهیه کنید. در این قسمت نیز با یک دستور جذاب همراه ما هستید. طرز تهیه پارافه انار و تیرامسیو انار را در ادامه مطالعه خواهید کرد.
مواد اولیه:
- کره: 1 دوم پیمانه
- آرد سفید: 1 پیمانه
- پودر کاکایو: 2 سوم پیمانه
- وانیل: 1 چهارم قاشق چای خوری
- تخم مرغ: 4 عدد
- شکر: 1 و 1 دوم پیمانه
- نمک: 1 چهارم قاشق چای خوری
- بکینگ پودر: 1 دوم قاشق مرباخوری
طرز تهیه براونی انار:
برای داشتن این دسر خوشمزه و محبوب ابتدا باید کره را ذوب کنید. مقداری شکر به آن اضافه کرده و با همزن دستی مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شو.د تخم مرغ ها را به همراه وانیل کم کم به مواد خود اضافه کرده و در یک کاسه جداگانه نیز مقداری مواد دیگر را ترکیب کنید.
پودر کاکائو نمک آرد بیکینگ پودر را با دیگر ترکیب کرده و چند مرتبه الک کنید. مواد الک شده را چند مرتبه به مواد مایع کیک خود اضافه کرده و خوب هم بزنید. در قسمت بعدی باید قالب را با مقداری روغن چرب و آرد پاشی کنید. حالا از مواد خود درون قالب ریخته و دانه های انار را نیز روی آن بریزید.
حالا قالب را درون فر از قبل گرم شده قرار دهید. به مدت 10 تا 15 دقیقه درون فر گذاشته تا پخته شود. این دسر بسیار خوشمزه و ویژه بوده و طعم متنوعی دارد. شما می توانید برای تزیین کردن این دسر از دانه های انار نیز استفاده کنید.
در صورتی که فر ندارید، می توانید مایع خود را درون کاپ کیک های کوچک قرار داده و درون قابلمه ای که به اندازه یک لیوان درون آن آب است قرار داده و دمکنی را روی آن بگذارید. حالا نیم ساعت به مواد زمان داده تا دسر شما پخته شود.
طرز تهیه براونی انار یک دسر محبوب و مجلسی را در این بخش مطالعه کردید. شما می توانید با نحوه تهیه انواع دیگری از دسرهای خانگی و خوشمزه نیز آشنا شوید.
این دسر رسپی بسیار ساده ای داشته و در کمتر از چند دقیقه می توانید یک دسر مجلسی و خوشمزه را تهیه کنید. شما می توانید برای چرب کردن قالب دسر از مقداری کره نیز استفاده کنید.