پودینگ خرمالو دسری شیرین، خوشمزه و خوش‌رنگ است که به سادگی تهیه می‌شود و سرشار از ویتامین A,B و C است و در نیمه دوم سال بسیار مناسب است.

مواد لازم

خرمالو 4 عدد

شکر قهوه‌ای 2 قاشق مرباخوری

پودر وانیل 1/2 قاشق چای‌خوری

پودر دارچین 1 قاشق چای‌خوری

جوز هندی 1/2 قاشق چای‌خوری

پودر میخک 1/4 قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

1- خرمالو‌ها را بشویید و پوستشان را بگیرید؛ سپس خرمالوها و تمام ادویه‌ها را داخل مخلوط کن بریزید و آنقدر بزنید تا یک‌دست شود.

2- پودینگ آماده شده را در ظرف دلخواه بریزید و روی آن را تزیین و سرو کنید.

نوش جان!