برای درست کردن موس توت فرنگی نیاز نیست آشپز حرفه ای باشید. فقط کافی مواد لازم و مقداری توت فرنگی تازه تهیه کنید و از درست کردن این دسر خوشمزه لذت ببرید.
مواد مورد نیاز برای 3 الی 4 نفر:
- 1 و ¼ پیمانه توت فرنگی تازه خرد شده
- ½ پیمانه خامه سنگین
- 2 قاشق غذاخوری شکر
- 1/3 پیمانه پنیر خامه ای
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
![دستور تهیه موس توت فرنگی](/Upload/Public/Content/Images/1397/02/31/1834540593t.jpeg)
داخل مخلوط کن یا غذاساز توت فرنگی ها و شکر را با هم مخلوط کنید. به جای شکر می توانید از عسل یا شربت افرا استفاده کنید.
![دستور تهیه موس توت فرنگی](/Upload/Public/Content/Images/1397/02/31/1834540609n.jpeg)
مواد را مخلوط کنید تا آبکی شود.
![دستور تهیه موس توت فرنگی](/Upload/Public/Content/Images/1397/02/31/18345406240.jpeg)
پنیر خامه ای و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و کنار بگذارید.
![دستور تهیه موس توت فرنگی](/Upload/Public/Content/Images/1397/02/31/1834540640c.jpeg)
داخل ظرف بزرگی خامه سنگین را با هم زن برقی به مدت 3 الی 5 دقیقه هم بزنید. ابتدا با سرعت کم و به مرور با سرعت بالا هم بزنید.
![دستور تهیه موس توت فرنگی](/Upload/Public/Content/Images/1397/02/31/18345406567.jpeg)
ترکیب توت فرنگی را به خامه هم زده اضافه کنید و به مدت 3 الی 5 دقیقه هم بزنید.
![دستور تهیه موس توت فرنگی](/Upload/Public/Content/Images/1397/02/31/1834540671j.jpeg)
مواد آماده شده را داخل فنجان بریزید و به مدت 1 الی 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید. بعد از این که سرد شد روی آن را با توت فرنگی تزئین کنید.
![دستور تهیه موس توت فرنگی](/Upload/Public/Content/Images/1397/02/31/1834540703r.jpeg)
به جای توت فرنگی می توانید میوه دلخواه تان را استفاده کنید. مثل موز، بلوبری یا انبه. حتی می توانید چند میوه را با هم ترکیب کنید.
![](/Upload/Public/Content/Images/1397/02/31/18345407183.jpeg)
برای تزئین موس می توانید از برگ نعنا، پودر نارگیل یا براده شکلاتی استفاده کنید. از موس می توانید برای تزئین وافل یا پنکیک نیز استفاده کنید.
![دستور تهیه موس توت فرنگی](/Upload/Public/Content/Images/1397/02/31/1834540734y.jpeg)