غلات

زرد آلو   زرد آلو میوه بسیار مغذى است بخصوص موقعى که به حالت خشک در آمده باشد- برگه زرد آلو- ایـن مـیـوه سازنده بافتها و استخوان است

باتوجه به اینکه الگوی مصرف در کشور ما بر پایه غلات به ویژه نان بنا شده است واز قدیم تولید غلات به عنوان اصلی ترین تولیدات کشاورزی در کشور مابوده است،نان بیشترین میزان مصرف رادر بین مردم دارد

غلات یکی از مهم ترین فرآورده های غذایی است که نسبت به سایر مواد غذایی مصرف بیشتری داشته و در جوامع مختلف از اهمیت بسزایی برخوردار است

با توجه به اینکه شرط لازم برای دستیابی به توانمندیهای ذهنی وجسمی کودکان، مراقبت تغدیه ای از آنان است ومراقبت تغدیه ای درکودکان به ارتقای شاخص های رشد، دریافت غذای سالم ومغذی وایجاد باورها وعادت صحیح غذایی درکودکی و بزرگسالی منجر می شود؛ لذا این جزوه با هدف آشنایی بیشتر شما والدین عزیز با نیازهای تغذیه ای کودک دلبندتان در هنگام سلامتی او تنظیم شده ...

شاید شما هم شنیده باشید که می‌گویند غلات، کودکان را چاق می‌کند. حالا اگر این حرف صحت داشته باشد، باید به کودکان غلات داد یا نه؟ این نوشته به چند سوال درباره همین موضوع پاسخ می‌دهد

گروه «غلات» یا کامل‌تر بگویم «نان و غلات»، گروهی هستند که در قاعده هرم غذایی قرار دارند و ما بیشترین سهم انرژی روزانه‌مان را از آنها می‌گیریم: نان، برنج، ماکارونی رشته و آرد و

به جای برنج چه می‌توانیم بخوریم؟   چه مواد غذایی را می‌توان جایگزین برنج کرد، به صورتی که ارزش تغذیه‌ای آن را هم داشته باشد؟   در دانش تغذیه برای آسان شدن تصمیم‌گیری برای جانشین کردن مواد غذایی با هم آنهایی را که از نظر مواد مغذی با هم شباهت دارند، در یک گروه غذایی گذاشته‌اند

دباره امام رضا (ع) و غالیان، کتاب ها و مقاله های مختلفی نوشته شده است که به برخی از آنها اشاره می کنیم. درباره امام رضا (ع)، کتاب های بـسیاری نـوشته شده است که از آنها می توان به آثار کنگره امام رضا (ع) و کتاب الحیاة السیاسیة للإمام الرضا (ع) نوشته جعفر مرتضی حسینی عاملی اشاره کرد.

امروزه مشغله های کاری، تحصیلی و فراوانی ایاب و ذهاب و کمی وقت و زمان در جوامع شهری موجب گردیده که مردم بخصوص جوانان از غذاهای آماده و فست فودی استفاده نموده و از دسترسی به انواع مواد غذایی لازم که متشکل از ویتامین ها و املاح و مواد معدنی لازم بوده محروم شوند و این معضل جهان امروز می تواند در سلامت جوانان امروز و بخصوص بانوان و فرزندان نسل آینده ای ...

با نگاهی گذرا به کتب روایی به آسانی می توان پی برد افرادی به دواعی و انگیزه های گوناگون دست به وضع حدیث زده و مطالب ناروایی را به رسول خداصلی الله علیه وآله و ائمه معصومین علیهم السلام نسبت داده اند، رسول گرامی اسلام در زمان حیات نورانی خویش، خطر دروغ پردازی را متذکر گردیده و بارها فرمودند: من کذب علی متعمدا فلیتبو امقعده من النار