گراتن مرغ و کدو از انواع غذاهای فرنگی بی نظیر است و در طرز تهیه گراتن مرغ و کدو از سینه مرغ و کدو و پیاز داغ و فلفل دلمه ای و نمک و زردچوبه و فلفل و پودر آویشن و پودر پاپریکا و پنیر پارمزان و پنیر پیتزا و کره و آرد گندم و شیر و سیر و سیب زمینی استفاده می شود.