سالمونلا

اکثر اوقات، مسمومیت غذایی را می‌توان در خانه درمان کرد. این مقاله چند گزینه‌ی درمانی جهت معالجه‌ این عارضه را در اختیارتان قرار می‌دهد

متداول‌ترین انواع باکتری که موجب مسمومیت غذایی می‌شوند، سالمونلا، شیگلا کمپیلوباکتر، و ای کولای (اشریشیاکولای) می‌باشند

مسمومیت غذایی باکتریایی با مصرف غذا و آب آلوده ایجاد می‌شود. علاوه بر این، شرایط بهداشتی نامناسب و شستشوی نامناسب دستها قبل از آماده کردن غذا، همچنین راه را برای ورود باکتری‌های مضر به بدن ما هموار می‌سازد

مواد غذایی آلوده، عمدتاً، مسبب بروز مسمومیت غذایی می‌باشند. به منظور کمک به تشخیص ابتلاء یا عدم ابتلاء فرد به مسمومیت غذایی، به علائمی که از این عارضه به وجود می‌آیند، در این مقاله اشاره شده است

تجربه داشتن دل درد در شب و یا در طول روز، می‌تواند بسیار آزار دهنده باشد. این وضعیت می‌تواند افراد را در تمام گروه‌های سنی تحت تأثیر قرار دهد

مسمومیت غذایی عارضه‌ا‌ی است شایع مرتبط با معده که درد شدیدی ایجاد کرده و گاهی بسیار ناخوشایند است. بر طبق برخی شایعات، مسمومیت غذایی می‌تواند مسری باشد، با این حال، بسیاری خلاف آن را قبول دارند

چه چیزی ناخوشایندتر از آن خواهد بود که پس از خوردن صبحانه‌ای دلچسب که تخم مرغ را نیز شامل می‌شده، دچار اسهال مکرر شوید؟ اجازه دهید دریابیم که چرا با خوردن تخم مرغ دچار بیماری می‌شوید

تاریخ مصرف تخم مرغ از چند ساعت، هفته، ماه و سال، بسته به روشی که ذخیره می‌شود، متغیر است. علاوه بر این، شکلی که در آن تخم مرغ ذخیره می‌شود نیز به ماندگاری آن کمک می‌کند

ماندگاری تخم مرغ در فریزر » سفیده تخم مرغ یخ زده می‌تواند از 1 تا 3 ماه نگهداری شود

مسمومیت غذایی معمولاً هنگامی رخ می‌دهد که عوامل بیماری زا غذا یا آب آشامیدنی را آلوده می‌کنند