اسموتی ها یکی از نوشیدنی های خنک و محبوب تابستانی بوده که با دستورهای مختلفی تهیه می شود. شما در این قسمت با طرز تهیه اسموتی سبزیجات که یک نوشیدنی رژیمی است، آشنا می شوید.
طرز تهیه اسموتی سبزیجات:
شما برای آماده کردن این نوشیدنی مخصوص می توانید از سبزیجات دلخواه و متنوع استفاده کنید. برای افرادی که به دنبال رژیم های لاغری هستند. این نوشیدنی ها می.تواند گزینه مناسبی باشد. طرز تهیه اسموتی ملون و اسموتی نعناع با دستورهای دیگر را در لینک بررسی نمایید.
مواد اولیه:
- اسفناج تازه: 2 لیوان
- آب میوه: به مقدار لازم
- موز: 4 عدد
- عسل: به مقدار لازم
دستور تهیه:
برای داشتن چنین نوشیدنی هایی فقط کافی است تا مواد اولیه آن را تهیه کرده و به خوبی بشورید. در نهایت مواد را به خوبی با یکدیگر درون میکسر میکس کرده و نوشیدنی شما آماده بوده و نوش جان کنید. در ادامه نیز ما مراحل آماده کردن یک نوشیدنی با انواع سبزیجات را به شما آموزش می دهیم.
برای داشتن این نوشیدنی سبزیجات به رنگ سبز باید اسفناج ها را به خوبی پاک کرده بشورید. سبزیجات دیگر را نیز پاک کرده و بعد مواد را هم با یکدیگر ترکیب کرده و درون میکسر بریزید. حالا به خوبی مواد را میکس کرده چند تکه یخ به آن اضافه کنید تا اسموتی شما غلیظ و کشدار شود.
اسموتی چغندر و هویج:
یک نوع دیگر از اسموتی که با ترکیب چغندر و هویج تهیه می شود و شما می توانید سبزیجات دلخواه دیگر را به آن اضافه کنید. شما با طرز تهیه اسموتی سبزیجات با این ترکیب در ادامه آشنا می شوید.
مواد اولیه:
- چغندر پخته: 4 عدد
- هویج بزرگ: 4 عدد
- زنجبیل خرد شده: 4 قاشق چای خوری
- آب: 4 فنجان
دستور تهیه:
این نوشیدنی نیز به همین روش تهیه می شود. ابتدا مواد خود را آماده کرده چغندار را پوست کنده بشورید و به همراه مقداری آب روی حرارت گذاشته تا آب پز شود. هویج را نیز به صورت جداگانه می توانید پوست کنده و به همراه مقداری آب روی حرارت گذاشته تا آب پز شود.
مواد را بعد از آب پز شدن خارج کرده و زمان دهید تا خنک شود. حالا به همراه مواد دلخواه و طعم دهنده درون میکسر ریخته چند تکه یخ اضافه کنید و خوب آنها را میکس نمایید.
اسموتی کلم بروکلی و آناناس:
این نوشیدنی بسیار مقوی بوده و طعم و عطر فوق العاده ای دارد. شما می توانید برای آماده کردن نوشیدنی در ادامه همراه ما باشید. این نوشیدنی خنک در تابستان بسیار مناسب است.
مواد اولیه:
- کلم بروکلی بخارپز: 4 فنجان
- آب میوه آناناس: به مقدار لازم
- آناناس: چند تکه
- عسل: در صورت دلخواه
در این بخش نیز برای آماده کردن این نوشیدنی مخصوص ابتدا باید کلم بروکلی ها را آب پز کرده حالا کلم بروکلی را به همراه آناناس های تکه شده درون میکسر اضافه کرده و خوب آنها را میکس کنید.
برای اینکه نوشیدنی شما شیرین تر شود. می توانید با آن مقداری عسل اضافه نمایید. همچنین برای اینکه نوشیدنی خنک و تابستانی باشد، به آن چند تکه یخ اضافه کرده یکی هم بافت اسموتی را غلیظ‌تر می کند و هم در رسپی آن تاثیر زیادی دارد.
