برترینها: اگر بخواهیم صادقانه صحبت کنیم باید بگوییم که در میان خوراکیهای خوشمزه و تنقلات، شکلات با اختلاف زیادی حرف اول را میزند. تا جایی که حتی در بسیاری از شرایط برای افراد تبدیل به عادت شده و به عنوان یک عضو جداییناپذیر در میان خوراکیها شناخته میشود. در این مطلب با شما هستیم تا به موضوع خرید اینترنتی شکلات بپردازیم و شما را در انتخاب شکلات موردعلاقهتان کمک کنیم.
در وهله اول باید بگوییم که شکلات علاوه بر آنکه طعم فوقالعادهای دارد میتواند مزایا و فواید بسیاری را نیز به دنبال داشته باشد. برای مثال باید بگوییم که یکی از تأثیرات مثبت خوردن شکلات ترشح هورمون اندورفین است. این هورمون معمولاً در اثر ورزش و رویدادهای خاص اینچنینی در بدن ترشح میگردد. این هورمون در ایجاد احساس لذت و خوشی کمک کرده و حس و حال بهتری را در وجود فرد به وجود میآورد.
علاوه بر این مصرف شکلات میتواند تا اندازه بسیار زیادی به کاهش استرس کمک کرده و در افزایش جریان خونرسانی به مغز نیز تأثیرگذار باشد. به همین دلیل هم هست که با خوردن شکلات میتوان به افزایش تمرکز و همچنین تقویت حافظه کمک بسیاری کرد.
شاید جالب باشد بدانید که شکلات به دلیل برخورداری از فلاونوئید میتواند در محافظت از پوست صورت و همینطور افزایش مقاومت آن در برابر خورشید نیز بسیار مؤثر واقع شود. با این حال به خاطر داشته باشید که مصرف شکلات هم مانند هر ماده غذایی دیگر نیازمند حفظ تعادل و اجتناب از زیادهروی خواهد بود.
انواع شکلات
به طور کلی شکلاتهایی که امروزه در بازار تهیه و تولید شده و به فروش میرسند انواع متفاوتی دارند که هر کدام از آنها برای ذائقههای متفاوتی مناسب خواهند بود. در ادامه شما را با انواع شکلات آشنا میکنیم:
این نوع از شکلات معمولاً به عنوان پرطرفدارترین نوع شکلات شناخته میشود و به جهت خلوص بیشتری که دارد از فواید به مراتب بیشتری نیز برخوردار است. از میان فواید شکلات تلخ میتوان به کاهش فشار خون، کنترل دیابت، کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی، لاغری و... اشاره کرد.
این نوع از شکلات از کره کاکائو گرفته میشود و از کالری بسیار زیادی نیز برخوردار است. به همین دلیل هم توصیه ما این است که تا جایی ممکن مصرف این نوع از شکلاتها را به لحاظ تأثیر بسیار آن در افزایش وزن در اولویت آخر خود قرار دهید.
یکی از اجزای تشکیلدهنده این نوع از شکلات شیر خشک است و به همین دلیل نیز به این نام خطاب میشود. به همین دلیل هم معمولاً توصیه میکند که اگر به پروتئین شیر حساسیت دارید تا جای ممکن از مصرف این نوع از شکلاتها اجتناب نمایید.
این نوع از شکلات به لحاظ درصد بالاتری از شکر نسبت به سایر انواع به نام شکلات شیرین نامیده میشود. به همین دلیل هم هست که طرفداران طعمهای شیرین معمولاً این نوع از شکلات را به عنوان گزینههای اول و آخر خود در نظر میگیرند.
یکی دیگر از انواع شکلاتهای خوشمزهای که امروزه در بازار موجود هستند شکلات مغزدار است. این نوع از شکلاتها به عنوان نسل جدیدی از این تنقلات شناخته میشوند و معمولاً نیز با مغزهای فندق، بادام، بسته، بادام زمینی، کشمش و... تهیه میگردند.
نکات خرید شکلات
شاید خرید شکلات در نگاه اول به نظرتان کار سادهای بیاید و نیازمند داشتن اطلاعاتی کافی و یا حتی نکات خرید نیز نباشد. در پاسخ باید بگوییم که اصلاً اینطور نیست. برای آنکه بتوانید شکلات باکیفیت و مناسبی را خریداری کنید باید نکات متفاوتی را مدنظر داشته باشید و با در نظر گرفتن آنها به محصول موردنظر خود دست یابید.
یکی از مسائلی که باید در انتخاب شکلات موردنظر خود به آن توجه داشته باشید تازگی محصول است؛ بنابراین حتماً پیش از خرید محصول به تاریخ تولید و همینطور انقضای آن توجه کنید. توصیه میکنیم که به سراغ شکلاتهایی بروید که تنها اندکی از زمان تولید و ساخت آنها گذشته باشد. به طور کلی شکلاتهای تلخ حداکثر یک سال، شکلاتهای سفید حداکثر 8 ماه و شکلاتهای شیری نیز حداکثر 6 ماه قابلمصرف خواهند بود. به همین دلیل هم هست که توجه به تاریخ تولید شکلات تأثیر بسیار زیادی را در خرید شما خواهد داشت.
یکی دیگر از مواردی که باید در زمان خرید شکلات موردنظر خود توجه کنید بوی شکلات است. معمولاً شکلاتهای نامرغوبی که مواد افزودنی بسیاری دارند از کیفیت به مراتب کمتری برخوردار هستند و به همین دلیل نیز بوی ناخوشایندی دارند. علاوه بر این اگر این نوع از شکلاتها را مدت زیادی در فضای باز قرار دهید خواهید دید که بوی محیط را به خود جذب کرده و تغییر مزه نیز پیدا میکنند.
مسئله مهم دیگری که میتوان در رابطه با شکلات مطرح کرد ترد بودن آن است. به طور کلی هر چه شکلات شما تردتر باشد از مرغوبیت بالاتری نیز برخوردار است. برای فهمیدن این موضوع میتوانید شکلات موردنظر خود را از وسط بشکنید و متوجه شوید که محصول موردنظر شما ترد هست یا خیر. توصیه میکنیم که به سطح شکستهشده شکلات توجه کنید. قسمتهای شکسته شده شکلاتهای مرغوب دندانههای ظریفی داشته و از کیفیت بالاتری نیز برخوردار خواهند بود.
یکی دیگر از مسائلی که در ارزیابی تعیین کیفیت شکلات تأثیرگذار است شفافیت و براق بودن شکلات است. به طور کلی هر چه شکلات شما بیشتر صاف و بدون لک باشد از کیفیت بالاتری نیز برخوردار خواهد بود؛ بنابراین حتماً در زمان خرید شکلات موردنظر خود به این مسئله نیز توجه لازم را داشته باشید.
نکتهای که در پایان میتوان به آن اشاره کرد نیز توجه به رنگ شکلات است. به طور کلی هر چه شکلات شما تیرهتر باشد از سلامت بیشتری نیز برخوردار خواهد بود. درصد کاکائوی موجود در شکلاتها تأثیر بسیاری زیادی در کیفیت آنها خواهد داشت. به همین دلیل هم هست که غالباً شکلاتهای تلخ و تیره به لحاظ برخورداری از درصد بیشتری از کاکائو سالمتر بوده و ارزش غذایی بیشتری دارند.
خرید اینترنتی شکلات
امروزه به دلیل رشد فروشگاههای اینترنتی، امکان خرید اینترنتی شکلات نیز به راحتی فراهم شده است. علاوه بر این با توجه به شیوع ویروس کرونا نیز بهتر است که تا جای ممکن از خانه خارج نشوید و محصولات موردنظر خود را از طریق سفارشهای آنلاین خریداری کنید. امروزه وبسایتهای بسیاری هستند که به طور مستقیم و یا غیرمستقیم به فروش آنلاین شکلات میپردازند. با خرید اینترنتی شکلات شما میتوانید در زمان خود نیز صرفهجویی کنید و در کمترین زمان ممکن شکلات موردنظر خود را درب منزل تحویل بگیرید
اولین نکتهای که میتوان در رابطه با خرید اینترنتی شکلات مطرح کرد انتخاب فروشگاه آنلاین معتبر است. طبیعی است که خرید مواد غذایی نیازمند یک فروشنده معتبر و قابلاعتماد است تا با عرضه محصولاتی سالم خیال شما را راحت کنند. معمولاً با خرید شکلات از فروشگاههای اینترنتی معتبر میتوانید آسودهخاطر باشید که محصول موردنظر شما تاریخ گذشته نیست و بر روی جلد آن نیز تاریخ انقضا و تولید آن نیز به طور دقیقی درج شدهاند؛ بنابراین به هر فروشگاه آنلاینی اعتماد نکنید و وبسایت موردنظر خود را با بررسیهایی دقیق و تحقیقاتی مطمئن برگزینید.
برای انتخاب شکلات موردنظر در فضای آنلاین راههای بسیاری پیش رویتان قرار دارد که خرید اینترنتی شکلات را نیز به مراتب راحتتر میکند. در وهله اول مطالعه مشخصات کامل شکلات، توجه به برند تولیدکننده، تاریخ انقضا و تولید و... مواردی هستند که باید در مشخصات کلی محصول در نظر داشته باشید.
در کنار این مسائل توجه به نظرات کاربران نیز تأثیر بسیار زیادی در انتخاب شکلات موردنظر شما خواهد داشت. شما میتوانید از تجربیات سایر افرادی که پیش از این شکلات موردنظر شما را مصرف کردهاند باخبر شوید و در نهایت نیز با در نظر گرفتن تمامی این عوامل، محصول مناسبی را برای خود خریداری کنید.
یکی از ویژگیهای مثبت خرید اینترنتی شکلات که باید به آن اشاره کنیم این است که شما میتوانید محصولات موردنظر خود را فلیتر کنید. معمولاً فروشگاههای اینترنتی از امکان فیلتر ویژگیها محصول از قبیل مشخص کردن برند، حدود قیمت و... برخوردار هستند و به همین دلیل نیز شما میتوانید معیارهایی از قبیل قیمت شکلات و یا برند تولیدکننده آن را مشخص کنید و در نهایت نیز به محصول موردنظر خود دست یابید.