به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از قزوین؛ «محمود قبادی» مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین اظهار کرد: در حال حاضر پنج مزرعه پرورش ماهیان خاویاری در سطح استان فعال می‌باشند که سالانه ظرفیت تولید 50تن گوشت ماهیان خاویاری و حدود 200کیلوگرم خاویار را دارا هستند.
وی افزود: از 165کیلوگرم خاویار پرورشی تولید شده، حدود 95کیلوگرم از نوع گونه خاویار فیل ماهی (خاویار بلوگا) به عنوان ارزشمندترین و گرانبهاترین نوع خاویار و 70کلیوگرم نیز از نوع گونه خاویار سیبری (خاویار بری) بوده است.
مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین با بیان اینکه باید پرورش ماهیان خاویاری را از مزارع خرد و کوچک به سمت ایجاد مجموعه‌های بزرگ پرورش ماهیان خاویاری سوق داد، اظهارکرد: به همین منظور هدف‌گذاری مدیریت شیلات و امور آبزیان استان قزوین، جذب سرمایه گذاران توانمندتر است.
قبادی ادامه داد: به این ترتیب با ایجاد مجموعه‌ها و مزارع بزرگ پرورش ماهیان خاویاری و بهره‌گیری از فن‌آوری‌های نوین آبزی‌پروری و سیستم مدیریت یکپارچه، ظرفیت تولید افزایش می یابد و به اهداف تعیین شده در صنعت پرورش خاویار که با نام کشور عزیزمان ایران گره خورده است، دست یابیم.
