شکلات خوراکی ست خارق العاده که عاشقان و طرفداران بسیاری در سراسر کره ی زمین دارد. در مطلب زیر قصد داریم حقایقی جالب و خواندنی که شاید از آنها بی اطلاع باشید، درباره ی شکلات این خوشمزه ی محبوب را به همه ی دوستداران آن ارائه دهیم: 1.بوی مطبوع شکلات با افزایش امواج تتا مغزی باعث آرامش و انبساط خاطر می شود.در ادامه با حقایق جالبی از شکلات با ما همراه باشید.
2.شکلات سفید در حقیقت شکلات نیست! چرا که اصلا کاکائویی نه به صورت مایع و نه جامد در آن استفاده نشده است.
3.در مجموعه حقایق جالبی از شکلات بدانید که برای درست کردن 450 گرم شکلات، 400 دانه ی کاکائو مورد استفاده قرار می گیرد.
4.ابداء کننده کوکی که تکه های شکلات در آن به کار رفته، ایده ی خود را به قیمتی بسیار عجیب و جالب توجه به شرکت نستله فروخت، او خواستار این بود که شرکت نستله شکلات مورد استفاده ی او را برای یک عمر برایش تامین کند.
5.شکلات هایی تحت عنوان « ام اند ام » در سال 1941 خلق شدند و منظور از تولید آنها این بود که سربازان بتوانند بدون نگرانی از آب شدن شکلات از استفاده از آن لذت ببرند.
6.در هر ثانیه، آمریکایی ها در مجموع حدود 45.5 کیلوگرم شکلات مصرف می کنند.
7.طبق آمار گینس، بزرگترین تخته شکلاتی که تابحال در دنیا درست شده، 5792 کیلوگرم وزن داشته است.
8.تاجر شکلات به نام میلتون هارشی رزرو مسافرت خود با کشتی تایتانیک را به علت پیشامد مسئله های کاری ،در لحظه ی آخر مسافرت خود را کنسل کرد.
9.خوردن روزانه ی شکلات تلخ با درصد تلخی بالا، ریسک بیماری های قلبی را تا 3/1 ام کمتر میکند.
10.شکلات قادر است باعث بیماری حیواناتی نظیر سگ ها و گربه ها و گاهی حتی سبب مرگ آنها شود!!
11.شکلات خاصیت آنتی باکتریال داشته و از پوسیدگی و خرابی دندان ها جلوگیری می کند.
12.در سال 2013، کشور بلژیک موفق به تهیه نسخه های محدودی از تمبرهایی با عطر و رایحه ی شکلات شد که در نوع خود جالب و مورد توجه بود.
13.شکلات محبوب و پر طرفدار نوتلا، در جریان جنگ جهانی دوم ابداع شد، زمانی که یک شیرینی پز ایتالیایی برای اینکه بتواند از ذخیره ی کاکائوی خود برای مدت طولانی تری استفاده کند آن را با فندق ترکیب نمود به این صورت کاملا تصادفی شکلاتی ابداء شد که بعدها محبوبیت میلیونی در بین شکلات دوستان پیدا کرد .
14.درباره ی شکلات بدانید که تنها ماده ی خوراکی است که در دمای 33 درجه سلسیوس (یعنی کمی پایین تر از دمای بدن انسان) ذوب می شود و دقیقا به همین دلیل است که شکلات در دهان شما آب می گردد.
15.وقتی مشکل سرفه داشته باشید، در کمال تعجب ،شکلات موثرتر از کدئین عمل می کند.امتحانش بی ضرر است.
16.محققان قادر هستند با گذراندن شکلات از یک میدان الکتریکی، تا میزان 20% از چربی آن بکاهند.که این مورد جالب توجه افراد رژیمی میباشد.
17.در مجموعه حقایق جالبی از شکلات بدانید که محققان به تازگی دریافته اند که در کمال تعجب، شکلات داغ در فنجان های پرتغالی رنگ مزه ی بهتری به خود می گیرد.
18.کشور بلژیک 220 هزار تن شکلات در سال تولید می کند که عنوان بزگترین تولید کننده جهان را تصاحب کرده و همچنین فرودگاه بین المللی بروکسل یکی از بزرگترین مراکز فروش شکلات در جهان به شمار می رود.