ارزش-غذایی

ارزش غذائی میگو   از نظر مقایسه ای نسبت به سایر غذاهایی که پروتئین زیادی دارند نظیر گوشت ماهی و گروه ماکیان، میگو، کالری کمتری دارد

مقدمه   خامه از جمله فرآورده های لبنی و تامین کننده بخشی از انرژی مورد نیاز بدن می باشد که با استفاده از آن در وعده صبحانه یا بعضی فرآورده های قنادی (حاوی خامه) می توان به این هدف رسید

این روزها در فروشگاه ها و مغازه ها، حتی میوه فروشی ها، بسته هایی حاوی انواع جوانه دیده می شوند که با نایلون های سلفونی پوشیده شده اند؛ مانند جوانه ماش، جوانه گندم و جوانه عدس

اغلب مواد غذایی که در بسته بندی های دربسته و به صورت کنسروها و نوشابه ها و کمپوت ها و انواع عصاره ها و آب میوه ها به مردم عرضه می شوند، حاوی اسید سیتریک هستند که به عنوان مواد نگهدارنده به آنها افزوده می شود

کیوی میوه جوانی و تندرستی دارای ویتامین C به میزان 6 برابر لیموترش و سرشار از مواد مغذی دیگر است به همین خاطر این میوه ها با عمری کمتر از 200 سال تقریبا در تمام جهان موقعیت بالایی پیدا کرده است

  مواد لازم (برای 4 نفر) ماست 4 لیوان 200 کیلو کالری خیار خرد شده 4 لیوان ...

وقتی از متخصصان تغذیه می‌پرسیم بهتر است روزه‌مان را با چه غذاهایی باز کنیم، معمولا در پاسخ می‌گویند خرما و یک استکان چای کمرنگ یا یک لیوان شیر ولرم

گوجه سبز، یکی از میوه‌های خوشمزه‌ای است که از بهار تا اواخر تابستان در دسترس است و کلی هم طرفدار دارد

گوجه‌فرنگی تازه‌ای که در اوایل پاییز به بازار می‌آید و ما آن را در سالاد یا با پنیر استفاده می‌کنیم، آب فراوانی ‌داشته و از نظر موادمعدنی و ویتامین‌ها به ویژه ویتامین C بسیار غنی است، به‌طوری که طبق پژوهش‌های انستیتوی تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی ایران 94 درصد آب دارد و در 100 گرم از آن 14 میلی‌گرم کلسیم ...

پیتزا یکی از آن غذاهای پرطرفداری است که بدغذاترین بچه‌ها هم معمولا آن را دوست دارند؛ غذایی که اصل ایتالیایی‌اش از ورقه‌ای نازک خمیر، کمی سبزی‌ و مقداری پنیر تشکیل شده؛ در حالی که بیشتر ما ایرانی‌ها پیتزاهای پرمایه‌تر را می‌پسندیم که متاسفانه ناسالم‌تر است