
استیک شیر ماهیمواد اولیه ::: شیر ماهی 800 گرم:: سرکه چهار قاشق غذاخوری:: روغن نصف پیمانه:: زنجبیل تازه رندهشده دو سانتیمتر:: نمک و فلفل به میزان لازم:: زعفران دمکرده و آبلیمو از هر کدام دو قاشق غذاخوری:: پیاز خلال شده یک عدد:: استیک شیر ماهیطرز تهیه:شیر ماهی را برشزده و در موادی که شامل زعفران، سرکه، آبلیمو، زنجبیل، پیاز، فلفل، نمک و روغن است، ...