اسپاگتی

سس بلونزه (Bolognese sauce) نوعی سس پاستا با پایه گوشت از ایتالیا و شهر بولونیا است که با اسپاگتی سرو میشود.

سس بلونزه (Bolognese sauce) نوعی سس پاستا با پایه گوشت از ایتالیا و شهر بولونیا است که با اسپاگتی سرو میشود.

سس بلونزه (Bolognese sauce) نوعی سس پاستا با پایه گوشت از ایتالیا و شهر بولونیا است که با اسپاگتی سرو میشود.

ماکارونی یکی از غذاهایی است که می‌توان آن را به اشکال مختلف تهیه کرد. یک شیوۀ معمول برای تهیۀ این غذای خوشمزه، تهیۀ ماکارونی با سس گوشت است که همۀ ما با آن آشنا هستیم

پیتزا اسپاگتی یک غذای بسیار خوشمزه است که می توانید با پخت آن به طعم دلچسبی دست پیدا کنید.

1- در یک تابه بزرگ کمی روغن بریزید و پیاز ها را سه دقیقه تفت دهید تا کمی سبک شوند. سیر را اضافه کنید و 30 ثانیه دیگر تفت دهید. سپس گوشت و هویج را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا رنگ گوشت عوض شود.

وقتی به غذاهای ایتالیایی فکر می‌کنید، چه چیزی به ذهن‌تان می‌آید؟ لابد یک ظرف بزرگ اسپاگتی که روی آن سس گوشت دلچسب و کوفته‌های گوشتی قرار دارد. متاسفانه، این تصویر کوچکترین غرابتی با اسپاگتی اصل ایتالیا ندارد. شاید رستوران‌های دیگر کشورها آن را این‌گونه سِرو کنند ولی در خود ایتالیا داستان متفاوتی دارد.

اسپاگتی یا همان ماکارونی خودمان یکی از محبوب‌ترین غذاها به ویژه برای کودکان و نوجوانان است. مهم‌ترین بخش طبخ یک ماکارونی لذیذ سس آن است. با توجه به اینکه یکی از غذاهای معروف ایتالیایی اسپاگتی‌های است، روزچین برای شما آموزش یک اسپاگتی با سس مخصوص ایتالیایی را در نظر گرفته است. با ما برای طرز تهیه سس بلونز همراه باشید.

امروز در آشپزخانه روزچین با یک منوی ایتالیایی همراهتان هستیم. احتمالا غذاهای معروف ایتالیایی را می‌شناسید، پیتزا، لازانیا، و اسپاگتی از جمله غذاهای معروف ایتالیایی هستند

معمولا انتخاب یک منوی جذاب برای مهمانی، کار دشواری است. اصولا خانم‌ها به دنبال غذاها و پیش‌غذاهایی هستند که تکراری نبوده و در عین حال خوشمزه هم باشد