زیتون

زیتون شکسته زیتونی است که مراحل روغن گیری آن انجام شده است و زیتون بی هسته همان زیتون کنسروی است (روغن کشی نشده است) و برای تهیه ی زیتون پرورده و یا تزپین کردن با فلفل قرمز و بسته بندی های خوشگل استفاده می شود.

همیشه و در همه جا به روغن زیتون توجه ویژه ای به نسبت میوه ی آن شده است.اما میو ی زیتون فواید بسیار زیادی داشته و از جمله منابع غذایی است که بسیار خوشمزه است.

تحولات سوریه به سبب حضور تکفیریها و حمایت حامیان جهان روز به روز ابعاد جدیدتری به خود ‌گرفت و در این راستا شاهد حضور نیروهای حزب‌الله و تجدید قوای ارتش سوریه هستیم که نمایش این دلاورمردیها منجر به ساخت فیلمهای سینمایی و مستند بسیاری شده است اما برخی از این آثار کارشان به توقیف کشیده شد.

زیتون پرورده از مخلفات مورد علاقه من می‌باشد که همراه با غذاهای شمالی سرو می‌شود و به روش‌های مختلف تهیه می شود در اینجا به طرز تهیه خانگی‌ آن در چند مدل پرداختیم تا بتوانید در کنار غذاهای شمالی خود صرف کنید.

توپک زیتون پنیری، از آن مخلفات خوشمزه و باکلاس است، برای اینکه تنوع به خرج دهید و زیتون را کمی متفاوت تر کنار غذا میل کنید. درست کردن این زیتون های پنیری کار سختی نیست. به شما پیشنهاد می دهیم حتما آن را درست کنید.