سوفله ها یک میان وعده فوق العاده و خوشمزه هستند که می توانید در طعم‌های متنوع تهیه کنید. طرز تهیه سوفله شیره انگور که بسیار رژیمی و سالم است را در ادامه آموزش می بینید.
طرز تهیه سوفله شیره انگور:
برای آماده کردن این سفره ویژه نیاز به مدت زمان کمی دارید و با داشتن یک همزن برقی می توانید یک سوفله خوشمزه تهیه کنید. شما علاقه مندان با طرز تهیه سوفله هویج و سوفله ارده با دستورهای دیگر در لینک اشنا می شوید. این سوفله ها هم برای پذیرایی مناسب هستند.
مواد اولیه:
- شیره انگور: 1 فنجان
- نمک: نوک قاشق چای خوری
- سفید تخم مرغ: 1 عدد
طرز تهیه:
یک عدد تخم مرغ را شکسته و سفیده و زرده آن را جدا کنید. درون ظرف سفیده که ظرف بزرگی باید باشد مقداری شیره انگور بریزید. کمی نمک هم به مواد خود اضافه کرده و با همزن به خوبی مواد را هم بزنید. با دور تند همزن مواد را به مدت 10 دقیقه تا یک ربع هم زده تا به خوبی کف کند.
مواد را به قدری باید هم بزنید تا حالت خامه ای شکل به خود بگیرد و به خوبی کف کند. مواد نباید به راحتی از درون ظرف بریزید و زمانی که ظرف را بر می گردانید، مواد باید منسجم باشد. حالا باید مواد آماده شده سوفله را درون ظرف های مخصوص سوفله که درون فر استفاده می شود، بریزید.
فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار داده مقداری از مواد تهیه شده را برداشته و درون ظرف های سوفله بریزید. حالا باید ظرف ها را درون فر قرار داده تا سطح آنها نسبتا قهوه ای رنگ شود، روی سوفله ها را می توانید با مقداری پودر پسته یا پودر قند تزیین کنید. این سوفله بسیار خوشمزه و مقوی است و برای افرادی که دارای کم خونی هستند مناسب می باشد.
طرز تهیه سوفله شیره انگور را به همین سادگی آموزش دیدید. این سوفله مخصوص و خوشمزه را می توانید برای وعده های مختلف و میان وعده های خود در نظر بگیرید. یک سوفله فوق العاده که طعم عالی دارد. افرادی که دارای کم خونی هستند، می توانند این سفره را به عنوان یک میان وعده سالم و رژیمی داشته باشند.
برای عطر و مزه بهتر سوفله می توانید از مقداری سانس وانیل درون مواد استفاده کنید. در زمان هم زدن مقداری اسم وانیل اضافه کرده تا عطر بهتری بگیرد. این سوفله خوشمزه را تهیه کرده و در کنار عزیزان نوش جان کنید.
شما می توانید این سوفله را با شیره انگور هم سرو کرده که بسیار فوق العاده و خوشمزه می شود. اگر طعم شیرین تری در این سوفله ها دوست دارید، حتماً روی آن را مقداری شیره انگور بریزید.
شما می توانید روی سوفله ها را با مقداری میوه خرد شده هم دیزاین کنید. ترکیب این سوفله با مقداری خامه قنادی هم یک تجربه فوق العاده است و اگر رژیم نیستید این ترکیب را هم به شما پیشنهاد می کنیم.
