بزرگان اسلام در طول مدت 1370 تا 1300 سال قبل با عبارات گوناگون و رسایی بیان فرموده اند که برای اطلاع و تصدیق گفته ما باید به آیات قرآن و فرموده های ائمه اطهار علیهم الصلواة و السلام که درباره اکل و شرب و حفظ بدن و خودداری از اسراف و تبذیر و سمومات بیان شده مراجعه شود.