گاهی به سخت ترین رژیم های غذایی رو می آوریم و از عدم کاهش وزن مان شکایت می کنیم. این معضل می تواند دلایل متعددی داشته باشد که اغلب به نحوه اشتباه مصرف مواد غذایی و سبک نادرست زندگی مان وابسته است. البته بر آن نیستیم که نقش موثر ژنتیک در این امر را منکر شویم.
برخی از ما تصور می کنیم که اگر در طول روز هیچ چیزی نخوریم و فقط با خوردن آب، قهوه و چای مشغول باشیم و هر آنچه دلمان بخواهد را در هنگام شب میل کنیم حتما وزن کم خواهیم کرد و لاغر خواهیم شد.
پرسش از افرادی که از تناسب اندام مناسب برخوردار هستند نشان می دهد که آنها تقریبا همه چیز می خورند اما در مقدار و زمان خوردن آن و نیز انجام فعالیت های بدنی نیز مراعات هایی را انجام می دهند.
در ادامه این نوشته به بررسی برخی از عادات نادرست شبانه خواهیم پرداخت که می تواند سبب افزایش وزن تان شود. این موارد را با هم مرور می کنیم:
1- به اندازه کافی نمی خوابید.
عواقب
- روی سوخت و ساز بدن تان تاثیر می گذارد.
- گرسنه خواهید شد.
- هورمون استرس یعنی «کورتیزول» افزایش خواهد یافت.
- کمتر ورزش خواهید کرد چرا که احساس خستگی می کنید.
توصیه
حداقل 8 ساعت در شبانه روز بخوابید.
2- بیش از اندازه شام می خورید.
عواقب
- زمانی که یک وعده حجیم و سنگین میل می کنید، روند هضم غذا را به تاخیر می اندازید.
- در هنگام تماشا کردن تلویزیون هم بیشتر می خورید.
توصیه
وعده شام سبک تر و محتوی پروتئین و سبزیجات بیشتر را جایگزین کنید.
3- بلافاصله بعد از غذا خوردن به رختخواب می روید.
عواقب
- تجمع سلول های چربی را افزایش می دهید.
- به مشکلات مرتبط با هضم مبتلا خواهید شد.
توصیه
بین یک ساعت و نیم تا 2 ساعت قبل از خوابیدن غذا بخورید.
4- در وعده شام سرخ کردنی های فراوانی می گنجانید.
عواقب
- کالری فراوانی به بدن وارد می سازید که فرصت سوزاندن آن را ندارید.
- سلول های چربی بیشتری می سازید.
- نمی توانید خوب بخوابید.
توصیه
سعی کنید در وعده های شام بیشتر از غذاهای پخته، بخارپز و یا گریل شده استفاده کنید.
5- غذاهای اسپایسی شام شماست.
عواقب
- طعم دهنده و غذاهای اسپایسی در روند هضم اختلال به وجود می آورند.
- نمی توانید خوب بخوابید.
- زمانی که در طول شب خواییده اید و چیزی میل نمی کنید، غذاهای اسپایسی، می توانند تحریکی برای تپش قلب تان باشند.
توصیه
غذاهای اسپایسی برای افزایش سوخت و ساز بدن خوب هستند اما برای وعده شام گزینه مناسبی به شمار نمی آیند.
6- شب ها کورن فلکس یا سایر کربوهیدرات ها را میل می کنید.
عواقب
- این کار انرژی بیشتری به شما می دهد که در طول شب قادر به مصرف آن نیستید.
- کربوهیدرات ها محتوی مقادیر قابل توجهی شکرهای فرآوری شده هستند که لازم است خیلی سریع سوزانده شوند.
توصیه
برای وعده شام می توانید از نوشیدنی های طبیعی، میوه های تازه و انواع و اقسام سالادها به همراه پروتئین بالا مصرف کنید اما یادتان باشد در این وعده میزان مصرف هر نوع خوراکی را کاهش دهید.
7- دوست دارید شب ها دسر هم بخورید.
عواقب
- شکرسفید و آرد به سلول های چربی تبدیل می شوند.
- نمی توانید آن میزان کالری را در طول شب بسوزانید.
توصیه
برای دسر وعده شام، میوه میل کنید که همانند یک آبنباتِ بی ضرر است که به سایز دور شکم شما هم نخواهد افزود.
8- بعد از شام هله هوله می خورید.
عواقب
- در حال بیش از اندازه خوردن هستید و تنها به بدن کالری وارد می کنید.
- انرژی بیش از نیازی را که به بدن وارد می سازید سبب بیدار نگه داشتن شما می شود.
توصیه ها
- از خوردن نان، کیک، کلوچه و یا هر شیرینی دیگری بعد از شام پرهیز کنید.
- برای میان وعده بعد از شام، چیز سبکی و سلامتی که کمتر از 200 کالری داشته باشد مصرف کنید.
9- وعده شام را به کل حذف می کنید.
عواقب
- حذف کردن وعده شام به شما کمکی در کاهش وزن تان نمی کند چرا که با این کار سرعت سوخت و ساز بدن را کاهش می دهید.
- این کار تنها سبب می شود در وعده غذایی بعدی، احساس گرسنگی بیشتری کنید.
- حذف وعده غذایی سبب ایجاد اضطراب در شما خواهد شد.
- عضله از دست خواهید داد و پوست بدن تان شل شده و افتادگی پیدا می کند.
توصیه
حتی اگر فرصت خوردن شام را هم ندارید به خوردن اندکی میوه قناعت کنید.
10- در هنگام شب کافئین مصرف می کنید.
عواقب
- این ماده روی خواب شما تاثیر خواهد گذاشت.
- مقادیر فراوانی کالری در آن وجود دارد.
توصیه
به جای نوشیدنی های حاوی کافئین، آب میوه های طبیعی یا شیر گرم بنوشید و همیشه روز خود را با نوشیدن یک لیوان آب خالص به پایان برسانید.
11- قبل از خواب از کامپیوتر یا گوشی تلفن همراه خود استفاده می کنید.
عواقب
- نورآبی متساطع شده از این وسایل، سلامتی و خواب را به مخاطره می اندازند.
- امواج رادیویی می توانند سبب بی خوابی شوند.
توصیه
حداقل یک ساعت قبل از خوابیدن، گوشی های خود را خاموش نگه دارید. به جای نگاه کردن به گوشی تان کتاب بخوانید یا یک موسیقی ملایم گوش کنید.
12- هر شب دیر می خوابید.
عواقب
- از آنجایی که نصف شب خوابیدن بخشی از برنامه تنظیم شده برای بدن نیست، با دیر خوابیدن باعث خواهید شد که چربی بیشتری را در سلول های بدن خود دریافت کنید.
- با این کار بسیار دوست دارید که اول صبح چیزی میل کنید.
توصیه
زودترین زمانی که احساس خواب آلودگی می کنید به رختخواب رفته و بخوابید. کمی هم فعالیت بدنی داشته باشید.
