در گذشته از جوز هندی به عنوان طعم دهنده غذا و برطرف کننده بوی نا مطبوع داروها استفاده می کردند و امروزه در بسیاری از کشورها از این ادویه در انواع کیک و شیرینی، نوشیدنی و حتی سوپ ها استفاده می کنند. اسانس جوز هندی در صنایع عطر سازی و آرایشی نیز کاربرد دارد. از جمله خواص جوز هندی می توان به هضم کننده غذا، ضد نفخ، ضد درد، محرک، ضد میکروب، مقوی معده و ضد اسپاسم بودن، اشاره کرد. جوز هندی سرشار از ویتامین‌ها، املاح معدنی، اسیدهای آمینه، روی، آهن، مس، کلسیم، ژرمانیوم، فلاوونوئیدها می باشد.
معرفی خواص جوز هندی:
قبل از استفاده از جوز هندی، فواید این میوه را با ما در ادامه مطالعه کنید:
- آرام کننده درد معده
- درمان قولنج روده
- درمان سوء هاضمه
- درمان اسهال و باد روده
- درمان دندان درد و درد لثه
- از بین برنده باکتری های دهان و دندان
- خاصیت لکه زدایی از پوست دارد و ضد التهاب است. مقداری جوز هندی را با شیر مخلوط کنید تا خمیری شکل شود و بعد روی جوش صورت خود قرار دهید و بعد از اینکه خمیر خشک شدن آن را از روی صورت خود تمیز کنید.
- اگر مشکل بی خوابی دارید، در یک فنجان شیر جوز هندی بریزید و بنوشید.
- برای درمان دردهای مفصلی و رماتیسمی مصرف خوراکی جوز هندی و ماساژ موضعی با روغن آن بسیار مفید است.
- برای حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن از خواص جوز هندی بهره مند شوید.
- مصرف جوز هندی منجر به کاهش علایم آلرژی و حساسیت می شود.
- ترکیبات موجود در جوز هندی برای سلامت قلب و عروق مفید است.
- برای درمان معده درد و سوء هاضمه ترکیبی از سه تا پنج قطره روغن جوز هندی با عسل بسیار مفید و موثر است.
- برای درمان دردهای پریودی و رفع بی نظمی در این دوران مثمر ثمر است.
- برای تقویت ذهن، آرامش بدن و افزایش گردش خون از این ادویه استفاده کنید.
- از روغن جوز هندی در بیشتر داروهای ضد سرفه استفاده می کنند و مصرف آن در درمان سرماخوردگی موثر است.
- در درمان آسم، اضطراب و افسردگی از جوز هندی می توان استفاده نمود.
- در فواید جوز هندی ذکر شده است که برای درمان بیماری ها و عفونت کلیه نیز کاربرد دارد. خاصیت ضد عفونی کنندگی و ضد باکتریایی این ماده در برطرف کردن چین و چروک، کدری و چربی پوست بسیار مفید است.
- از بروز آلزایمر پیشگیری می کند و در بهبود حافظه تاثیر مثبت می گذارد.
- برای شل کردن عضلات از جوز هندی کمک بگیرید.
- جوز هندی نفخ معده را برطرف می کند، موجب هضم غذا می شود و در افزایش و بهبود اشتها نیز اثر می گذارد.
- ترکیبی از چند قطره روغن جوز هندی با عسل، اسهال، حالت تهوع و سوء هاضمه را درمان می کند.
- جوز هندی تقویت کننده کبد است و بیماری های کبدی را درمان می کند.
- خواص جوز هندی خستگی و استرس را رفع می کند و قدرت تمرکز ذهن را بالا می برد.
- مصرف جوز هندی از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری می کند.
- پاشیدن مقداری پودر جوز هندی روی صبحانه خود سبب بهبود سیستم گوارش می شود.
- برای تسکین درد عضلات، مفاصل، آرتریت، زخم و التهاب همان موضع را با روغن جوز هندی ماساژ دهید.
- تهیه ضماد جوز هندی به وسیله آب و آرد و پودر جوز هندی و ریختن آن در یک پارچه کتانی و گذاشتن بر روی سینه سبب بهبود سرماخوردگی می شود.
با توجه به تمام خواص جوز هندی اما در مصرف آن نباید زیاده روی کرد زیرا باعث سردرد، مسمومیت، احساس سرخوشی و افزایش ضربان قلب می شود. در مصرف جوز هندی حد اعتدال را رعایت کنید تا دچار عوارض آن نشوید.
