چای ترش

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فنوج گفت: سطح زیر کشت چای ترش در سیستان و بلوچستان 660 هکتار است که شهرستان های دلگان، فنوج و ایرانشهر بیشترین سطح زیر کشت این محصول را دارند

چای ترش که به نام های چای مکی، چای قرمز یا چای روزل هم شناخته می شود از کاسبرگ گل جامائیکا یا گیاه چای ترش تهیه می شود

حتما شما نیز تا کنون نام چای ترش را شنیده‌اید؟ اما آیا این نوشیدنی را میل کرده‌اید؟ آیا می‌دانید خواص چای ترش چیست؟ فواید چای ترش از نظر سلامتی بسیار زیاد است مثلا نمی‌توان توانایی چای ترش برای درمان فشار خون بالا و کلسترول بالا، اختلال هاضمه و سیستم ایمنی، مشکلات التهابی و بیماری‌های کبد و نیز سرطان را جدی نگرفت.

 

معرفی گیاه دارویی چای ترش

تکنولوژی تولید

چای ترش یا چای گل بامیه از کاسچه‌های گل گیاه بامیه تهیه شده و به چای رنگ قرمز تند می‌دهند. چای ترش طعم ترشی دارد و مشابه گیاه کرن بری است

چای ترش و خواص این چای خوشرنگ چای تُرش یا چای قرمز از کاسبرگ گیاه Hibiscus Sabdariffa تهیه میشود و در بسیاری از مناطق دنیا بصورت نوشیدنی گرم و یا سرد مصرف دارد

چای ترش خواص آنتی‌اکسیدانی بالایی دارد و موجب کاهش کلسترول بد خون (LDL) می‌شود.به گزارش به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ چای ترش (چای مکه) از کاسبرگ گیاه چای ترش تهیه و در بسیاری از مناطق دنیا به صورت نوشیدنی گرم یا سرد مصرف می‌شود